Doriskeksi kakku! Vinkkejä?

Mulle tuli tämmönen hassu idea. Nompparelleja on ja lakritsihippuja. Ajattelin tehdä suklaakakkupohjan. Siis tarkoituksena tehdä ihan normaali täytekakku, mitä suosittelisitte "valkoiseksi mössöksi" kakun päälle? Entä mitä kakun sisään? Yleensä laitan kuningatar- tai mangopilttiä.