VHH vai gluteeniton

asiasi kannalta pidätkö VHH:ta vai enemmän hiilareita sisältävää gluteenitonta ruokavaliota, jos haluat nimenomaan testata vaikuttaako gluteeni oireisiin. Mutta kyllä sen testin aikana minusta kannattaisi oikeasti olla tarkka sen gluteenin kanssa, niin sitten ei ole epäilystä että olisiko se vähäkin gluteeni kuitenkin haitannut ja siksi oireet ei vähentyneet.

Mikä on vähän? Esim. vaikka perunajauhopakkauksesta olen ottanut mitta-astialla, jolla on otettu venhäjauhojakin, en voisi tarjota tätä keliaakikolle, eikö näin? Mutta itse varmaan voin niitä perunajauhoja käyttää?



Onko vinkkejä tai kokemuksia gluteenittomasta dieetistä? Kauanko pitäisi testata?

vaan ravitsemusterapeutin johdolla

Siis oikeasti?

Mikä on vähän? Esim. vaikka perunajauhopakkauksesta olen ottanut mitta-astialla, jolla on otettu venhäjauhojakin, en voisi tarjota tätä keliaakikolle, eikö näin? Mutta itse varmaan voin niitä perunajauhoja käyttää?

Onko vinkkejä tai kokemuksia gluteenittomasta dieetistä? Kauanko pitäisi testata?

eipä se mahdollinen vehnäjauhopöly mittakauhassa dieettiäsi tuhoa tosiaan. Eri asia jos menee tyyliin voin minä nyt välillä syödä pullan kun ei sitä keliakiaakaan ole ;)

Ja mitä tulee tuohon että ei saisi muka kokeilua tehdä ominpäin: no totta kai saa! Ei ole kerta kaikkiaan mitään riskiä elää vaikka kuukautta ilman gluteeniruokia. Alkaahan lukemattomat ihmiset VHH:nkin ilman ravitsemusterapeutteja eikä siinä mitään ongelmaa ole. Suurin riski on ummetus jos kuidun enempään saantiin tottunut vatsa alkaa lakkoilla mutta siihenhän on helppoja luonnon- ja lääkeapuja olemassa.

Itse olen kokeillut eri syystä (allergioihin) gluteenitonta ja lehmänmaidotonta dieettiä. Erään jenkkiläisen lääkärin teorian mukaan lehmänmaidon proteiini ja gluteeni saattavat ylläpitää "perusärsytystä" elimistössä niin että allergiareaktioita syntyy luonnonaineille. Minulla häipyi jo viikossa kaikki allergiaoireet tuolla dieetillä! Nykyisin pidän aina viljatonta ja maidotonta (lampaan- ja vuohenmaitoa voin käyttää) dieettiä siitepölykauden.

t. 2

niin hiilihydraatitkin varmaan vähenevät, ellet sitten tykkää muroja ja riisiä syödä joka päivä

Eikö kannattaisi tehdä homma mahdollisimman helpoksi ja jättää vain se gluteeni kokeilun ajaksi pois? Huomattavasti työläämpihän se muutos on, ja keho voi myös oireilla rajusta ruokavalion muutoksesta, jos merkittävästi muuttaa makroravinteiden suhteita (vähentää hiilareita) yhtäkkiä.