Tuorepastat
Olen kaupassa katsonut useamman kerran tuorepastoja, joita on monenlaisilla täytteillä, mm. juusto, kinkku jne. Mitä teette tuorepastojen kanssa vai laitatteko pelkästään niitä ja salaattia? Olisi kiva kokeilla tuorepastoja joskus, mutta kai niille ainakin kastike tarvitaan? Millaisia yhdistelmiä teillä tehdään näistä?
Kommentit (2)
Sopi todella hyvin yhteen. Tämä ohje on blogistani.
1 prk tonnikalaa
Creme Bonjour tuorejuustoa ruohosipuli
ruokakermaa
ripaus sitruunapippuria
Kaada tonnikalasta vesi/öljy pois. Kaada tonnikala kattilaan. Lisää tuorejuustoa ja kermaa niin että tulee sopivan löysää. Lämmitä kastike ja lisää sitruunapippuria. Maista välillä ja lisää jos tarpeen. Tarjoa pastan kanssa.
Pari helppoa vaihtoehtoa:
keitä ohjeen mukaan, valuta. Laita takaisin kattilaan ja nokare rasvaa päälle. Tarjoile parmesaanin kera.
Tai laita kattilaan murskattua valkosipulia ja hyvää oliiviöljyä.