Tofu
Oletteko antaneet lapsillenne tofujuustoja? Millaisia ne ovat maultaan ja koostumukseltaan ja sopivatko lapsille?
Kommentit (3)
Koostumus riippuu siitä mitä tofua hankkii.Silken tofu on " kermaviilimäistä" ja siitä voi tehdä esim dippikastiketta.
Itsessään palkkä tofu ei maistu oikeastaan miltään, joten niitä on maustettava.Paitsi valmiiksi marinoidut ja savutofu.
Ei tietysti sovellu soija-allergisille;)
-- kiitos tiedoista! Osaatko vielä kertoa mistä löytäisin lisätietoa eri käyttötarkoituksista ja valmistajista esim netistä?
En osaa tähän nyt mitään yksittäistä kattavaa sivuvinkkiä antaa.
Jos haluat perehtyä aiheeseen,niin kokeile googlea , hakusanaksi tofu ja suomenkieliset sivut.Teen näin välillä itse kun haluan löytää uusia ideoita resepteihin.Löytyy muistaakseni parikymmentätuhatta hakua laidasta laitaan.Toisissa enemmän asiaa tofusta, toisissa vähemmän.
Luulenpa että sieltä voisi löytyä apua ensihätään.=)
Meillä lapsi sai ensimmäisen kerran tofua n 1,5 v ja varsinkin savutofu on hänen erityisherkkuaan.Menee jopa nakkien ohi lempparilistalla.=)
Koostumus riippuu siitä mitä tofua hankkii.Silken tofu on " kermaviilimäistä" ja siitä voi tehdä esim dippikastiketta.
Itsessään palkkä tofu ei maistu oikeastaan miltään, joten niitä on maustettava.Paitsi valmiiksi marinoidut ja savutofu.
Ei tietysti sovellu soija-allergisille;).