Siis eikö risotto olekaan herne-maissi-paprikaa ja riisiä?
Tilasin ravintolassa risoton, missä ei ollut jälkeäkään herne-maissi-paprikasta. Olenko siis aina ollut väärässä?!
Kommentit (31)
Just.. olit ravintolassa ja tilasit, tai luulit tilaavasi, jotain mitä saa Findusin pussissa.
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:41"]
Just.. olit ravintolassa ja tilasit, tai luulit tilaavasi, jotain mitä saa Findusin pussissa.
[/quote]
Kyllä ihan koulussa syöty risotto oli mielestäni jotain ap:n kertomaan viittaamaa.
kaikilla on oma käsitys risotosta ja mun käsitys on riisiä, kanaa, parsakaalia, kukkakaalia,munakoisoa sekä porkkanaa !
En ole koskaan törmännyt yhteenkään risottoon tai risotto-reseptiin, johon tulisi hemapaa.
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:23"]Tilasin ravintolassa risoton, missä ei ollut jälkeäkään herne-maissi-paprikasta. Olenko siis aina ollut väärässä?!
[/quote]
Huonoh!
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:54"]
En ole koskaan törmännyt yhteenkään risottoon tai risotto-reseptiin, johon tulisi hemapaa.
[/quote]
No kyllä meillä oli koulussa sellaista ruokana.
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:46"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:41"]
Just.. olit ravintolassa ja tilasit, tai luulit tilaavasi, jotain mitä saa Findusin pussissa.
[/quote]
Kyllä ihan koulussa syöty risotto oli mielestäni jotain ap:n kertomaan viittaamaa.
[/quote]
Niinhän se oli, yleensä vielä jauhelihalla höystettynä. Koulukiettiön risoton nimellä tarjoama sapuska nyt vaan ei ole risottoa.
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:54"]
En ole koskaan törmännyt yhteenkään risottoon tai risotto-reseptiin, johon tulisi hemapaa.
[/quote]
Mä olen törmännyt yläasteen kotitaloustunnilla. Varmaan myös joskus koulun ruokalassakin.
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:58"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:54"]
En ole koskaan törmännyt yhteenkään risottoon tai risotto-reseptiin, johon tulisi hemapaa.
[/quote]
Mä olen törmännyt yläasteen kotitaloustunnilla. Varmaan myös joskus koulun ruokalassakin.
[/quote]
No tuota, ne eivät kyllä ole risottoja.
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:59"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:58"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:54"]
En ole koskaan törmännyt yhteenkään risottoon tai risotto-reseptiin, johon tulisi hemapaa.
[/quote]
Mä olen törmännyt yläasteen kotitaloustunnilla. Varmaan myös joskus koulun ruokalassakin.
[/quote]
No tuota, ne eivät kyllä ole risottoja.
[/quote]
No miksi sitä sitten sanotaan risotoksi?
Tilasin ravintolassa pizzan, mutta se ei muistuttanut ollenkaan sellaista euron mikropizzaa, joita yleensä syön. Jäi syömättä. Prkl.
Hector lauloi 1970-luvulla: "Syöt puhdasta riisii, ja lääkärin nait..." Se oli siihen aikaan parasta laatuelämää naiselle. Nyt laadukasta on syödä likaista eli tummaa täysjyväriisiä ja avoliittoutua anarkistipunkkarimiehen, tai vaikka kahdenkin, kanssa.
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 18:00"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:59"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:58"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:54"]
En ole koskaan törmännyt yhteenkään risottoon tai risotto-reseptiin, johon tulisi hemapaa.
[/quote]
Mä olen törmännyt yläasteen kotitaloustunnilla. Varmaan myös joskus koulun ruokalassakin.
[/quote]
No tuota, ne eivät kyllä ole risottoja.
[/quote]
No miksi sitä sitten sanotaan risotoksi?
[/quote]
Hyvä kysymys, vastaisin jos tietäisin.
-15-
No kuka sen määrää mitä on oikea risotto ja mikä ei? voin laittaa risottoon vaikka lihapullia jos haluan.
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 18:00"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:59"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:58"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 17:54"]
En ole koskaan törmännyt yhteenkään risottoon tai risotto-reseptiin, johon tulisi hemapaa.
[/quote]
Mä olen törmännyt yläasteen kotitaloustunnilla. Varmaan myös joskus koulun ruokalassakin.
[/quote]
No tuota, ne eivät kyllä ole risottoja.
[/quote]
No miksi sitä sitten sanotaan risotoksi?
[/quote]
Se on niin kätevää. Samalla tavalla kuin on sanoa samaa jauhelihasoosia joskus chili con carneksi, joskus vorsmackiksi, joskus bologneseksi jne. Ja ajattele, mitä kaikkea Suomessa sanotaan siideriksi!
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 18:06"]
No kuka sen määrää mitä on oikea risotto ja mikä ei? voin laittaa risottoon vaikka lihapullia jos haluan.
[/quote]
Ei kuka vaan mikä. Eli valmistustapa ja riisin laatu.
-15-
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 18:06"]
No kuka sen määrää mitä on oikea risotto ja mikä ei? voin laittaa risottoon vaikka lihapullia jos haluan.
[/quote]
Ja karjalanpiirakoihin ananasta ja kalakukkoon rusinoita, jos haluat.
Miksi niitä perinteisiä suomalaisia risottoja pitäisi sanoa sitten? Kaipa nyt moni muukin ruokalaji valmistetaan vähän eri tavalla eri maissa?
Espanjan tortilla on munakas, pizzan koostumus taitaa vaihdella...
Onkohan jotenkin typerää jumittua johonkin ruokalajiin tuolla lailla, ettei nyt sitten 40 vuotta ainakin risotoksi kutsuttua saa kutsua sillä nimellä, koska italialainen risotto on erilaista. Vai onko sekin jo virallisesti suojattu tuote?
up