kummin päin tomaatti pitää leikata?

sitten viipaleiksi samaan suuntaan.

Jaa, mä en ota kantaa koskaan pois. Aloitan toisesta päästä ja lopetan siihen kantapalaan. Sekin syödään

Siten, että kanta on leikkaamisen aluksi kämmeneen päin. Eli sisällä oleva kannasta poispäin suuntautuva kiinteä osa (siemenkota tjsp.) leikataan poikittain. Ärsyttää jos joku leikkaa sivusta, niin tulee sellaisia viipaleita, joissa ei siemenet pysy yhtään mukana.

En ole tajunnut edes, että muutenkin voisi leikata.

tomaatti leikkuualustalle kanta ylöspäin. Leikkaa halki kannan vierestä. Ota se pala alustalle johon jäi kanta. Poista kanta ja leikkaa tomaatti lohkoiksi, leikkaa toinenkin puoli lohkoiksi.



Mikään ei ole ällöttävämpää kuin tarjolle laitettu tomaatti jossa on vielä puiseva kanta jäljellä.

se kova kanta leikataan pois

tomaatti leikkuualustalle kanta ylöspäin. Leikkaa halki kannan vierestä. Ota se pala alustalle johon jäi kanta. Poista kanta ja leikkaa tomaatti lohkoiksi, leikkaa toinenkin puoli lohkoiksi.

Mikään ei ole ällöttävämpää kuin tarjolle laitettu tomaatti jossa on vielä puiseva kanta jäljellä.

Samaa mieltä. Noin mäkin teen lohkot.

Viipaleet sitten sillain kannan poikkisuuntaisesti ja kantapala jätetään tarjoamatta tai otetaan vain se kanta keskeltä pois, eli jää reikä keskelle siihen palaan.