Munkit valmiista pullataikinasta?
Onko kukaan koittanut paistaa munkkeja näistä nykyisistä sulata ja muotoile pullataikinoista? Mahtaisikohan onnistua?
Eikös munkkitaikina nyt muutenkin ole melko lailla sama kuin pullataikina?
Kyselee uusavuton:)
Kommentit (5)
Mä teen valmiiksi leivotuista pikkupullista (pakastealtaasta). Sulatan, laitan renkaaksi ja paistan.
Onko teillä tullut sellaisia ihanan kuohkeita munkkeja pullataikinasta, vai pikemminkin tiiviitä? ap
Uskoisin, että onnistuu. Olin aikoinaan töissä kahvilassa, jossa munkit ja pullat tehtiin samasta pakastetaikinasta.
[quote author="Vierailija" time="28.04.2013 klo 18:08"]
Onko teillä tullut sellaisia ihanan kuohkeita munkkeja pullataikinasta, vai pikemminkin tiiviitä? ap
[/quote]
Siis pullataikinastahan munkit tehdään. Tee löysähkö taikina, jos tulee tiiviitä äläkä paista liian kauaa.
Donitsitaikina on hiukan erilainen. Jos käytät leivinjauhetta hiivan sijaan, munkit pitää syödä samantien, muuten kovettuvat.
Mä oon tehnyt aina pullataikinasta munkit ja hyviä on. En tosin valmiista, mutta eiköhän se siitäkin onnistu :)