Vihanneksia ja muuta kevyttä, jota lapsenne syövät mielellään?

siis esim porkkanaa porkanatikkuina (tai sinällään kuorittuina), kukkakaalia tai parsakaalia lohkoina, kaalia viipaleina, purjoa tai kesäkurpitsaa tikkuina, jne. EIKÄ NIITÄ OLE SEKOITETTU KESKENÄÄN. SEkoittaminen pilaa helposti kaiken, se ei enää kelpaa. Kypsentäminen tekee helposti saman, etenkin jos se jotenkin muuttaa kasviksen olomuotoa. TÄmäntakia esim munakoiso ja sienet ei meillä oikein uppoa.

Meillä lapset syö mielellään uunijuureksia esim. porkkanaa, lanttua, bataattia, punajuurta. Parsakaali, pakastemaissi ja -herneet, herneenversot, kurkku, paprika myös maistuu. Jälkkäriksi ja välipalaksi hedelmiä ja marjoja.

iltapalaksi valitsee usein maustamatonta jugurttia, sekaan banaania, mysliä tai pilttejä (marja- ja hedelmäsoseita). Omituista kyllä, valitsee mieluummin tuollaisen yhdistelmän kuin maustetun jugurtin.

Meillä neiti 2 1/2- vuotta ja monenlaiset rehut maistuu mm. näin kesällä ollaan syöty suoraan pensaasta vadelmia, karviaisia ja heruikoita.

Metsässä on maisteltu mustikoita.

Herneet, mansikat ja vesimeloni suurinta herkkua.

Aina maistuu banaani, omena, mandariinit,viinirypäleet,nektariinit, porkkana, kurkku, tomaatti.

Keitetystä perunasta pitää myös. Joskus olen antanut raakaa lanttua ja sekin maistui.

porkkanaraastetta, sipulia jne ja laitan lisäksi tomaattisosetta, näin kasvikset jäävät lapsilta huomaamata.

puoli litraa pakastepuolukoita (tai muita marjoja) välipalaksi.



On tykännyt jo pienestä pitäen.



Ihan itse hakee jääkaapista tai pakkasesta.



Mättöruoka on helpompi syödä (=pasta, peruna + kastike).



Lapsen vatsaa kannattaa tosiaankin ensin täyttää kasviksilla jos varsinaisella aterialla ei onnistu salaatin syöminen. Silti kannattaa edelleen tarjota joka aterialla salaattia ja kasviksia (varmasti näin teetkin).



Meillä toinen lapsi tykkää raa`asta kukkakaalista. Toinen höyryteystä broccolista ja toinen taas höyrytetyistä palkopavuista..



Ihmeellistä se vaan on vaikka lapsille syntymästä asti tarjottu ihan samoja ruokia, vihanneksia, salaatteja ja marjoja niin yksi tykkää yhdestä ja toinen toisesta.



Tarjoile vihanneksia ennen ruokaa, makupaloina tai välipalana ;-D



tsemppiä!

ovat aina uponneet hyvin. Tai no hyvin ja hyvin, mutta siis edes jonkin verran noita lapsi valitsee mielellään lautaselleen.

Onko syynä liiat jäätelöt, liikaa rasvaista grilliruokaa vai mikä? Kun syötte tavallista kotiruokaa, niin eiköhän pulskistuminen hoidu sillä.



Meillä on ohjeena lapsille (ja aikuisille), että joka aterialla pitää syödä kourallinen kasviksia eli jos aamupalalla ei syö yhtään, niin sitten muilla syödään enemmän.

uppoamaan, esimerkiksi kanakeitto, jossa on reilusti eri vihanneksia (kuitenkin lapsille tuttuja makuja) on ikisuosikki. Pavut ja herneet menevät melkein missä muodossa tahansa, ja lisäksi juuri raakana paprikat, kurkut, porkkanat.



Ja parsakin menee, ei ole mikään herkkuruoka lapselle, mutta juuri esim. grillikana ja parsa on sellainen perusjuttu, jonka voi luottaa menevän alas. Kesällähän löytää tuoretta helposti:)

Vihanneksia dipattavaksi välipalalla, tee dippi esim. kermaviiliin ja lisää mausteita. Älä pelkää rasvaa, se tuo kylläisyyttä- välttele light-litkuja ja muista, että jos lapsi saa liian vähän energiaa päivän mittaan, hän saattaa sortua ahmimaan iltaa kohden.

esim. tomaattia, kurkkua, paprikaa, salaattia ja kanaa tai jauhelihaa, chilikastiketta ja kastikksseksi kermaviiliä. jokainen voi täyttää miten itse haluaa. Helppo ja nopea ruoka.

Kevyttä ja siitäkin saa lapselle tärkeitä ravintoaineita, kuten kalsiumia ja proteiinia.



Ja nyt on paras marja-aika. Itse en ainakaan tunne yhtään muksua, jolle eivät tuoreet mansikat, vadelmat, mustikat yms. kelpaisi. Niitä välipalaksi, aamupalaksi jne.



Meidän perheessä harrastetaan myös "hedelmäpirtelöitä" eli tehosekoittimeen nakataan kaikenlaisia hedelmiä ja hurautetaan ne sekaisin. Ei lisätä sokeria, jätskiä tms. Muutenkin on tarpeeksi makeaa. Käy hyvin aamu-, väli- tai iltapalaksi. Älyttömän hyvää tulee esimerkiksi sekoittamalla hunajamelonia, banaania ja appelsiinia.

hyviä vinkkejä kaikilla! Luulen, että kesällä on tullut herkuteltua enemmän kuin normaalisti. Jäätelöä harva se päivä nyt ainakin, ja mehujakin enemmän kuin normaalisti.



Mutta koska meillä nyt ihan tavallista kotiruokaa syödään eikä osteta sipsejä, limsoja eikä karkkejakaan juuri koskaan, olen jotenkin ajatellut, että huolta ei ole. Poika on alkanut syödä aika isoja annoksia ruokaa, sekin varmaan vaikuttaa. Siksi ajattelin tuota vihannesten lisäystä ruokavaliossa.





ap

lisäämällä salaattiin vuorotellen erilaisia hedelmiä. En näe vaivaa arkiaterioilla rakentaakseni monimutkaisia, kalliita salaatteja vaan ihan vain maustan perussalaatin jollain hedelmällä. Kuutioidulla omenalla, päärynällä, ananaksella, nektariinilla, viinirypäleillä, mansikoilla jne. Vaihtoehtoja on niin valtavasti että salaatti maistuu aina vähän uudelta. Välillä laitan sekaan myös pähkinöitä tai siemeniä, mutten aina.



Lapset 2 ja 5