" pastavuoka" raketti spagehetista? OHJETTA kaipaan...
Eli tahtoisin tehdä jonkin yksinkertaisen pasta ruuan, joko uuunissa tai sitten padassa... Ihan vaan lyhyttä spaghettia ja jauhelihaa +ehkä porkkanaa tmv. tiedättehän, sellaista " mössöä" jota olis aikanaan koulussa, ehkä pasta bolognese nimellä en muista enää... :)
Ongelmani on se, että en tahdo ruokaan mitään munamaitoa laittaa (eli en tahdo makaronilaatikkoa...;) ja en nyt oikein tiedä miten paljon ja mitä nestettä ruokaan tulee...
KIITOKSIA jos joku jaksaa auttaa uusavuntonta...!
Kommentit (4)
(tomaattimurskaa, jauhelihaa, sipulia, valkosipulia, mausteita, kermaa jos haluat) ja laita näitä kerroksittain rakettispagun kanssa vuokaan päälle juustoraastetta ja uuniín.
Näin syksyisin mä lisään jauhelihakastikkeeseenkin paljon sesongin kasviksia; kesäkurpitsaa, paprikaa, porkkanaa karkeana raasteena ja perhe ei tajua mitään. Tulee halvempikin tuosta ruuasta sillä kasvikset on nyt tosi halpoja
1 sipuli
valkosipulia
400g jauhelihaa
4dl rakettispagettia
5-6dl vettä
1 prk tomaattimurskaa
mustapippuria
yrttimausteita
ruskista jauheliha ja pilkotut sipulit. lisää joukkoon tomaattimurska, vesi ja spagetit. keitä kunnes vesi on imeytynyt melkein kokonaan ja spagetit kypsiä. mausta.
jos haluaa niin joukkoon voi sekoittaa pussillisen esim. he-ma-paa tai muita pakastevihanneksia.
En muista enää tarkkaa ohjetta, mutta pirkka-lehtisestä aikoinaan bongasin ja meillä syödään tätä usein! Eli teet kuten lasagnen, mutta pastalevyjen sijaan laitat rakettispagettia ja juustokastike vasta päälle. Jauhelihakastiketta ja spagettia kerroksittain ja lopuksi siis juustokastike koko homman päälle. Uunissa 200 astetta ja reilu puoli tuntia.