Nyt jelppiä! Miten keitän kananmunat niin, että kuori irtoaa helposti?
Kommentit (10)
pois ja upotat munat heti kylmään veteen. Et kai tätä tosissasi kysynyt??
munien ensin ennenkuin paat kylmään veteen.
Ja jätän ne jäähtymään sinne kylmään veteen. Ja pidän huolen, että vesi pysyy kylmänä, ettei kananmunat heti lämmitä sitä.
Nopea jäähdytys jääkylmällä vedellä on se juttu.
muuten pelästyttämällä eli keitä, kaada kuuma vesi pois, anna olla kymmenen sekuntia ja sitten päälle todella kylmää vettä
hellalle(siis kattilassatietenkin) niin kuori irtoaa ja sen jälkeen kylmään veteen
Keittämisen jälkeen kaadat kuuman veden pois, huuhdot munat muutaman kerran kylmällä vedellä ja jätät ne kylmään veteen hetkeksi. Aina on tällä konstilla kuoret irronu helposti.
Kuori ne ennen kiettämistä, kaikkein helpointa, eikä tartte mitään jäähdytellä.
huomaat kyllä eron!