Lue keskustelun säännöt.
Norjan lohen valmistuksesta
05.01.2009 |
Saisinko vinkkiä miten valmistaisin lohen muuten kuin vuokaan uuniin ja sipulia & ruokakermaa ? Mieluiten valmistus uunissa mahd kevyesti...Kiitosh!
Kommentit (2)
.
.
.
ps.
savustuspussi on aika kiva.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vuokaan leivinpaperi, fileen pintaan suolaa, valkopippuria, sitruunamehua ja tilliä. Kala vuokaan nahka ylöspäin ja 200 astetta 30 minuuttia. Lisänä keitetyt perunat ja kermaviilkastike.
Norjan lohi on niin rasvaista ettei todellakaan kaipaa mitään ruokakermoja tms. lisänään ellei nyt välttämättä halua.