Lue keskustelun säännöt.
Kylläpä ruskeakastike on halpaa ja huonoa!
19.08.2014 |
Tein ensimmäisen kerran ruskeakastiketta sitten peruskoulun köksän ja herramunjee kuinka epäterveellistä mutta halpaa se on! Ei tulis mieleenkään syöttää lapsille tällaista moskaa. Itse sitä voi nyt tämän kerran hätätilanteessa lounaaksi voi syödä... Kuinka usein te muut teette näitä kotitaloustuntien perinneruokia?
Kommentit (36)
Ikinä en lapsuuden jälkeen ole tehnyt ruskeakastiketta. Eikö se ole sellainen pula-ajan soossi, kun mitään ei ollut mutta syödä silti piti. Ei se ole ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minusta se on hyvää, mutten viitsi usein tehdä.
Kyllä sitä tulee tehtyä 1-2 kertaa kuukaudessa. Hyvin tehty on hyvää.
Muutoin tulee tehtyä kanaviillokkia (broileri joo), tillilihakastiketta, kesäkeittoa, voileipäkakkuja. Ja joukuisin valtaosin perinteinen ateria ja tehdään itse. Joukossa uusia juttuja.
et sää seppä ole syntyessäs. tee 1000x ja lentää sukat jalasta joka lusikallisella
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 14:57"]
et sää seppä ole syntyessäs. tee 1000x ja lentää sukat jalasta joka lusikallisella
[/quote]
Muuttuuko se siis terveellismmäksi, kun tekee sitä 1000X ? Ap sanoi, että moskaa... ja sitä se on.
Huonolla tarkoitin nyt ravintoarvoja, en makua. Onnistuin kyllä tekemään kastikkeesta just sellaista, millaista sen pitääkin olla oppikirjan mukaan. Mutta siis voita, vehnäjauhoja ja vettä?! Huhhuh. Ei kyllä voi terveellisestä ruoasta puhua tämän aterian kohdalla. AP
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:04"]
Huonolla tarkoitin nyt ravintoarvoja, en makua. Onnistuin kyllä tekemään kastikkeesta just sellaista, millaista sen pitääkin olla oppikirjan mukaan. Mutta siis voita, vehnäjauhoja ja vettä?! Huhhuh. Ei kyllä voi terveellisestä ruoasta puhua tämän aterian kohdalla. AP
[/quote]
Joo, sitä kastikettahan on tarkoitus syödä litrakaupalla... Ja jos sä väität, että se on pahaa, niin et sä kyllä sitä ole osannut tehdä!
Voi ei ole epäterveellistä. Rypsiöljy on paljon haitallisempaa. Ainoa epäterveellinen asia siinä on käristetyt jauhot. Muuten kokonaisesta ateriasta voi saada hyvinkin terveellisen.
Aloittajan ruokavalio koostuu ilmeisesti pelkästään luomukasviksista ja kasveista, vihanneksista, hedelmistä, pähkinöistä, kanamunista ja laadukkaasta lihasta/kalasta jne. Hyvä jos niin. Päihteitäkään et käytä. Muuten älä puhu epäterveellisyydestä :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:09"]
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:04"]
Huonolla tarkoitin nyt ravintoarvoja, en makua. Onnistuin kyllä tekemään kastikkeesta just sellaista, millaista sen pitääkin olla oppikirjan mukaan. Mutta siis voita, vehnäjauhoja ja vettä?! Huhhuh. Ei kyllä voi terveellisestä ruoasta puhua tämän aterian kohdalla. AP
[/quote]
Joo, sitä kastikettahan on tarkoitus syödä litrakaupalla... Ja jos sä väität, että se on pahaa, niin et sä kyllä sitä ole osannut tehdä!
[/quote]
Lukutaitoa nyt vähän hei, huhuuu! En missään vaiheessa sanonut, että kastike on pahaa. Puhuin ravintoarvoista ja terveellisyydestä. Osaan kyllä ilmeisen hyvin kastikkeen tehdä. Nih. AP
et vain osaa =)
ja syön sitä kastikketta yleensä vain lisukkeena , kastikkeena, en pääruokana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:11"]
Voi ei ole epäterveellistä. Rypsiöljy on paljon haitallisempaa. Ainoa epäterveellinen asia siinä on käristetyt jauhot. Muuten kokonaisesta ateriasta voi saada hyvinkin terveellisen.
Aloittajan ruokavalio koostuu ilmeisesti pelkästään luomukasviksista ja kasveista, vihanneksista, hedelmistä, pähkinöistä, kanamunista ja laadukkaasta lihasta/kalasta jne. Hyvä jos niin. Päihteitäkään et käytä. Muuten älä puhu epäterveellisyydestä :)
[/quote]
No kyllä, aika pitkälle meidän perheet ruokavalio on luettelemasi kaltainen. Paljon tuoreita kasviksia ja vihanneksia, luomulihaa, riistaa ja kalaa. Siksi tämä ravsa-vehnäjauho-vesiseos tuntuikin niin halvalta ja epäterveelliseltä. Ihmettelen vaan, kuinka monessa perheessä ruskeakastike kuuluu viikottaiseen ruokalistaan. AP
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:13"][quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:09"]
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:04"]
Huonolla tarkoitin nyt ravintoarvoja, en makua. Onnistuin kyllä tekemään kastikkeesta just sellaista, millaista sen pitääkin olla oppikirjan mukaan. Mutta siis voita, vehnäjauhoja ja vettä?! Huhhuh. Ei kyllä voi terveellisestä ruoasta puhua tämän aterian kohdalla. AP
[/quote]
Joo, sitä kastikettahan on tarkoitus syödä litrakaupalla... Ja jos sä väität, että se on pahaa, niin et sä kyllä sitä ole osannut tehdä!
[/quote]
Lukutaitoa nyt vähän hei, huhuuu! En missään vaiheessa sanonut, että kastike on pahaa. Puhuin ravintoarvoista ja terveellisyydestä. Osaan kyllä ilmeisen hyvin kastikkeen tehdä. Nih. AP
[/quote]
Ihan jo otsikossa kirjoitit, että se on huonoa. Ei siinä mainittu ravintoarvoista tai terveellisyydestä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
en tiennytkään , että ruskeakastikkeen juuret tulevat kotitaloustunneilta.
kerro muitakin kotitaloustunti-perinneruokia, joita ei ennen kotitaloustunteja ollut olemassa?
Kuule meillä kuuluu viikottaiseen ruokalistaan. Meillä tehdään tavallisia, perinteisiä ruokia. Nakkikastiketta, lihapullakastiketta, joiden pohjana on tuo ruskea kastike. Lihapullien kanssa on joskus tomaattipohjainen kastike, mutta joskus myös tuo ruskea kastike.
Kyllä meidän ruokalistalta kerran viikossa ruskea kastike löytyy. Lasten suurin herkku! Ja ei, meillä ei kärsitä ylipainosta ja syödään salaatit ja kalat ym.
Miten ap tekee nakkikastikkeen tai perinteisen lihapullakastikkeen? Vai tekeekö ollenkaan? Kerropas, niin saadaan muutkin vaihtelua ja uusia ideoita "perinneruokiin".
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:04"]
Onnistuin kyllä tekemään kastikkeesta just sellaista, millaista sen pitääkin olla oppikirjan mukaan. Mutta siis voita, vehnäjauhoja ja vettä?! Huhhuh. [/quote]
Miten kukaan edes voi sanoa "kastikkeeksi" jotain, joka koostuu noista raaka-aineista?? Eikö kastikkeen tarkoitus olisi tuoda ruokaan makua, ei vaan vetistää sitä... Veikkaanpa että kunnon ruokamaiden kansalaiset nauraisivat itsensä tärviölle, kun kuulisivat että suomessa kastike tehdään pelkästä jauhosta, vedestä ja rasvasta :D.
Joo ei, en todellakaan ole kertaakaan tuota tehnyt enkä ymmärrä sen funktiota. Ihan hirveää feikkikastiketta.
Meilläkin syödään perinteistä ruskeaa kastiketta miltei viikoittain! Liha-, nakki- tms... Se on kaikkien herkkua ts. osaan tehdä hyvää. Kun lisänä on peruna, makaroni tai riisi SEKÄ kunnon kasvisosuus, ateria on täysin ok!
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:28"][quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:13"][quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:09"]
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:04"]
Huonolla tarkoitin nyt ravintoarvoja, en makua. Onnistuin kyllä tekemään kastikkeesta just sellaista, millaista sen pitääkin olla oppikirjan mukaan. Mutta siis voita, vehnäjauhoja ja vettä?! Huhhuh. Ei kyllä voi terveellisestä ruoasta puhua tämän aterian kohdalla. AP
[/quote]
Joo, sitä kastikettahan on tarkoitus syödä litrakaupalla... Ja jos sä väität, että se on pahaa, niin et sä kyllä sitä ole osannut tehdä!
[/quote]
Lukutaitoa nyt vähän hei, huhuuu! En missään vaiheessa sanonut, että kastike on pahaa. Puhuin ravintoarvoista ja terveellisyydestä. Osaan kyllä ilmeisen hyvin kastikkeen tehdä. Nih. AP
[/quote]
Ihan jo otsikossa kirjoitit, että se on huonoa. Ei siinä mainittu ravintoarvoista tai terveellisyydestä.
[/quote]
En ole ap mutta huono ei tarkoita että se olisi pahaa.
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:33"]
[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 15:04"]
Onnistuin kyllä tekemään kastikkeesta just sellaista, millaista sen pitääkin olla oppikirjan mukaan. Mutta siis voita, vehnäjauhoja ja vettä?! Huhhuh. [/quote]
Miten kukaan edes voi sanoa "kastikkeeksi" jotain, joka koostuu noista raaka-aineista?? Eikö kastikkeen tarkoitus olisi tuoda ruokaan makua, ei vaan vetistää sitä... Veikkaanpa että kunnon ruokamaiden kansalaiset nauraisivat itsensä tärviölle, kun kuulisivat että suomessa kastike tehdään pelkästä jauhosta, vedestä ja rasvasta :D.
Joo ei, en todellakaan ole kertaakaan tuota tehnyt enkä ymmärrä sen funktiota. Ihan hirveää feikkikastiketta.
[/quote]
kerropa ne oikeat ruokamaat? et taida tietää ruoasta enempää kuin sika avaruustieteestä.
ja toki syöt sammakonreidet, etanat ja häränkivekset? ne kun on herkkua "oikeissa" ruokamaissa?
Sä et osaa tehdä sitä, siitä se vaan johtuu