Minkälainen ohje on kookospullilla(suklainen)?
Oon yrittänyt netistä ettiä, mut ei meinaa löytyä.
Niitä ei paisteta. Ovat ruskeita ja kookosta niissä ainakin on.
Ilmeisesti myös sokeria, rasvaa, kaakaoj. vehnäj....
Tietäisköhän kukaan mitä mä tarkoitan?
Perunaleivoksen tiedän, mutta onko kookospullat vielä erimakuisia?
Kommentit (2)
Suklaapallerot
resepti:
75 g voita tai margariinia
1,5 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
4 rkl kaakaota
4 dl kaurahiutaleita
4 rkl vahvaa kahvia
suklaapallerot
ohje:
Sekoita ensin voi/margariini sekä kuivat aineet kulhossa, kaada lopuksi kahvi seokseen. Sekoita kahvi niin, että seoksesta tulee tasainen taikina/massa. Pyörittele sitten massasta palloja, jotka ovat noin 2 cm halkaisijaltaan. Kaada tyhjälle ruokalautaselle sokeria ja pyörittele jokainen pallo sokerissa, jotta se saa kauniin sokerisen pinnan. Kiireiselle tai laiskalle vaihtoehto: voit asetella pallerot vierekkäin lautaselle ja ripotella niiden päälle sokeria. Laita sitten suklaapallerot jääkaappiin lepäämään pariksi tunniksi.
huutomerkki Suklaapallerot ovat parhaimmillaan, kun ne ovat saaneet levätä jääkaapissa vuorokauden.
Tuossa nyt ei kookosta ole mutta ainahan sitä voi lisäillä. Ehkä jollain kookospallerot haulla löytyis tms. Tämä tuli vastaan " kaakaopallerot" haulla googlesta.
Niissä on kaurahiutaleita, näitä tosi reilusti. Sitten kaakaojauhetta, jonkinverran sokeria ja vaniljasokeria, ja margariinia tai muuta rasvaa. Rasvaa ei sulateta, vaan pehmeään rasvaan sekoitetaan nämä kaikki. Lopuksi pallerot pyöritellään kookoshiutaleissa tai raesokerissa.
Määriä en muista, valitettavasti. Ei ole kauaakaan kun netissä ohjeeseen törmäsin mutta enpä nyt yhtään muista millaisella hakusanalla vois ohjetta alkaa ettimään.