Lue keskustelun säännöt.
Suklaakakun täyte, onko pakko laittaa liivatetta?
08.11.2012 |
Josko kaakaolla maustettua kermavaahtoa laittaisin sinne sisään sekä aprikoosimarmelaadia. Miksi kaikissa ohjeissa lukee liivate? Eikö tuo kerma itsessään pysy?
Kommentit (5)
Toisissa ohjeissa lukee taloussuklaa toisissa tummasuklaa, kumpaa? Onko eroa myös millä suklaalla kuorruttaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voit myös korvata täytteen esim suklaakreemillä :-)
Kreemit vähän paksumpia kuin kerma mutta maku aika sama eikä näissä yleensä ole eläinperäisiä aineita.
Kasvispohjainen agar-agar tekee täsmälleen saman kuin liivate, eikä tarvitse syödä mitään luista ja ytimistä tehtyä tököttiä.
Vai pitääkö tehdä itse? Entä jos sulavan suklaata ja sekoitan kermavaahtoon ja liivatteeseen niin panenko täytettä monta kertaa päällekkäin vai saako kerralla paksun?
Mutta sulata suklaalevyä joukkoon, niin et tarvitse liivatetta.
Suklaalla saat korvattua liivatteet "juustokakuissakin".