AKKIA TARVITSEN PIKAISTA APUA PULLATAIKINA EI KOHOA!!
Onko mitaan enaa tehtavissa??? Huomen aamuna lupasin viela pullat ja taikina samankokoinen kuin 45min sitten!
Kommentit (7)
kokeile sekoittaa kuumaan veteen ja vähän jauhoja uusi satsi kuivahiivaa.
Ja sekoita se taikinaan. lämmitä kuitenkin taikina ensin vaikka kuumassa vesihauteessa mahd. lämpimäksi.
Lasket tiskialtaaseen kuumaa vettä. laitat sen taikinan kulhoineen sinne ja liina päälle. Ootat et taikina tuntuu lämpöiseltä ja sitten sekoitat sen uuden hiiva satsin lämpimän veden seassa taikinaan.
Kuivahiiva tarvii aina vähän kuumempaa vettä kuin tuore...
taikinaan niin pidä huolta et se taikina on sit lämpimässä! Laita vaik uuniin joka on matalalla lämmöllä. Älä kuitenkaan muovikulhoo sinne uuniin laita :)
käden lämpöiseen veteen niin kuiva hiiva tarvii aika paaljon ronskimman käsittelyn et se herää. Mut kuitenkin ei niin kuumaa vettä et se hiiva kuolee...
taikinaan niin pidä huolta et se taikina on sit lämpimässä! Laita vaik uuniin joka on matalalla lämmöllä. Älä kuitenkaan muovikulhoo sinne uuniin laita :)
niin kato kuitenkin välillä et se taikina ei ala siellä paistumaan. Eli se uuniin lämpö sais olla sellanen mukavan lämpönen, ei mikään kuuma
Ehkäpä taikina on vain parempi tehdä uusiksi.
laita aivan hetkeksi mikroon. Älä ihan täysille.
ja riittaa kaikille ja uuteen taikinaa ei ole enaa tarpeeksi jauhoja eika rasvaa.
Vi..taa ihan sairaasti!!!
En osaa edes pullia tehda!
Voiko siita kovasta taikinasta yrittaa edes jotain leipoa???