Palapaistiin paras resepti? Kerro salaisuutesi, kiitos!

Osta palapaistilihat ja katso siitä se ohje. hyvää tulee.

Itse laitan näin: Ruskistan lihoja pikaisesti pannulla, ihan vaan pyöräytän. Sitten lihat uunipannuun, sekaan porkkanaa, sipulia ja lanttua. Vettä niin että lihat peittyy. Maustan suolalla ja pippurilla. Laakerinlehti vielä uimaan sekaan ja uuniin pariksi tunniksi 170 asteeseen.



Bon Appetit!

paistaa lihat pienissä erissä paistinpannulla. Ja lorauttaa vähän vettä pannulle jokaisen paistoerän jälkeen, kiehauttaa sekoitellen ja laittaa pataan lihojen kaveriksi sen veden.



Näin ei lihaliemet mene hukkaan.

Ja siihen sitten lisään veden. Maun mukaan mausteita. Mä olen usein laittanut vain lihalientä, ei muuta. Sitten haudutus niin, että lihasta tulee ihanan mureaa.



Herkullista.