Aah, alkoi tekemään mieli raclettea

kinkkuja ja makkaroita, keitettyja perunoita, tomaatteja, pikku suolakurkkuja, sipulia. nam !!

juustoja rsskaan raclette-juuston vaihtoehtona myös gorgonzolaa! Juomana runsaasti kylmää valkoviiniä.

punaviiniä, mutta voisikin joskus kokeilla valkkaria.

Ap

ja sitten itse tykkään säilykepurkissa saatavasta kanttarellikuutiosta, minusta parempaa kuin purkkiherkkusienet.



prosciuttoa, ilmakuivattua kinkkua lihana.

Meillä on sisäfilettä, ananasta, tomaattia, sipulia, pekonia, kesäkurpitsaa, suolakurkkua, ja valkosipuliperunoita. Se juusto on ihan pimeen hyvää ;))

kiinnostaisi tietää mistä herkusta täällä puhutaan, en ole tuosta ennen kuullut..

vai mikä se on kohta kaksi vuotta kellarissa. Avaamattomana.



Saisiko kokeneilta käyttäjiltä ABC-ohjeistuksen. Mitä, miten, mistä jne...