Juhlien leivonnaisista ja itse tekemisestä
Juhlilla tarkoitan ristiäisiä, rippijuhlia, yo-juhlia tai muita kerran elämässä juhlia, en kaverisynttäreitä. Leivotteko kaikki tarjottavat itse? Esim. pikkuleivät, kakut yms?
Millaisia tuotteita ostatte valmiina ja mistä?
Kommentit (6)
ostan kaupasta (suunniteltuani ruokalistan huolella) ja sitten koko perheen voimin valmistamme kaiken valmiiksi..
mitä tarvitsen varsinaisesti on keittiöhenkilö juhliin!
Hätätilanteessa oon jotain pikkuleipiä ostanut valmiina.
Mutta muuten.. Kolmet ristiäiset, kahdet hautajaiset, omat häät esimerkiks. Täytekakut, voileipäkakut, muut suolapalat, kahvikakut, pikkuleivät, pullat ja muut paakkelsit. Rakastan leipomista eikä oo ongelma tehdä. Organisointi ja ajoitus on tärkeetä ettei mee viimeiset yöt leipoessa.
teen ihan mielelläni ja luottavaisin mielin kaiken itse :)
olen leipuri-kondiittori. Lisäksi leivon myös sukulaisten ja joidenkin tuttujen juhliin maksua vastaan.
Kaikki eivät leivo itse koska minä leivon myös toisten juhliin samoin moni muu alan ihminen.
Luulen että tähän ketjuun vastaavat innoikkaimmin ne jotka leipoo itse. Ensi sunnuntaiksi on tilattu ristiäiskakku ja eräisiin toisiin juhliin voileipäkakkuja.
Meidän paikkakunnalla on yritys jonka voileipäkakut ovat ihan surkeita ja monelle yksi kerta kyseisestä yrityksestä riittää.
Olen käyttänyt samaa juhlapalvelua jo kahdeksan vuotta ja heiltä saan kaiken helposti sekä tiedän että ruoka on takuuvarmasti erittäin hyvää ja "erikoisempaa" kuin tavalliset piirakat ja kakut. Lapsen juhliin teen kyllä itse yhden kakun joka on muodoltaan esim. satulinna tai perhonen tmv.
Käytän tätä juhlapalvelua usein myös jos olen kutsunut meille lähemmäs 10 ihmistä syömään päivällistä. Heiltä saa maan mainioimmat (lämmityksen kestävät puolikypsäksi tehdyt) illallismenut pienemmällekin porukalle. Esim. viimeksi tarjosin tällaisen menun kahdeksalle hengelle:
Artisokkasalaattia laventelikastikkeella
***
Wellingtonin pihviä, herkkusienikastiketta ja kasviksia
***
Grand Manier soufflea ja limettivoikastiketta
tai yhdessä mieheni kanssa. Syystä ,että muualta ei saa yhtähyvää :D. Ja tuo leipominen ei ole mikään ongelma meille ja käy molemmilta helposti.
Itseasiassa leivotaan paljon myös sukulaisten ja ystävien juhliin.