Lue keskustelun säännöt.
Miten/missä säilytätte tomaatit?
11.06.2007 |
Näinkin syvällisestä aiheesta ajattelin aloittaa keskustelun =)
Me säilytetään tomaatit huoneenlämmössä keittiössä, mutta en jotenkin ole keksinyt niille hyvää paikkaa, vaan pyörivät milloin missäkin (joko siinä kaupan hedelmäpussissa tai sitten lautasella).
Kommentit (7)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuten kurkkukin ja BANAANIT näillä helteillä :)
Säilytä tomaatit muualla kuin jääkaapissa
Tomaatit ovat maukkaimmillaan kypsän punaisina ja kiinteinä. Useimmiten tomaatit ovat ostaessa sopivan kypsiä, eikä niitä ole tarpeen kypsytellä kotona.
Tomaatit tulisi aina säilyttää yli 13 asteen lämmössä. Tätä viileämmässä niiden rakenne vetistyy ja maku heikkenee. Tomaatteja kannattaa ostaa useamman päivän varalle, koska ne säilyvät huonelämmössä noin viikon.
Viileäkaapissa 13 asteessa tomaatit säilyvät noin kaksi viikoa. Kun tomaatteja säilytetään useita päiviä, ne kannattaa myös laittaa esimerkiksi paperipussiin, joka vähentää haihduntaa.
Mínä yleensäkin tungen jääkaappiin kaiken mahdollisen, pilttipurkit myös.
Eilen juuri ajattelin, että vien muutaman tomaatin lämmittelemään aurinkoon niin saan ihania lapsuusmuistoja mieleen kun syön auringon paahtamat kypsät tomaatit. Taidan tehdä sen nyt.
Terveisin ex-tomaatinviljelijän tytär.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tomaatin maku paras huoneenlämmösä säilytettynä.
Inhoan jääkaappikylmiä tomaatteja.