Pieni määrä sokeria auttaa laihtumaan

Pieni määrä sokeria auttaa laihtumaan

11.7.2007 9:49

Dieettien tuhona pidetty sokeri ei olekaan maineensa veroinen paha, vaan pieninä annoksina nautittuna se voi jopa auttaa ihmistä hoikistumaan, Edinburghin yliopiston tutkijat vakuuttavat.







Tuoreen tutkimuksen mukaan sokeri ei olekaan pahasta laihduttajalle. Tutkimukseen osallistui 69 keski-iältään 41-vuotiasta naisihmistä, joita ohjeistettiin noudattamaan joko tarkkaa liikuntaohjelmaa tai ruokavaliota kolmannen ryhmän noudattaessa molempia. Neljäs ryhmä ei saanut ohjeita lainkaan.



Eniten kiloja onnistui pudottamaan se ryhmä, jonka ruokavalioon kuului runsaasti hiilihydraatteja, mutta vain vähän rasvaa sekä 60 minuuttia reipasta kävelyä päivässä.



Mikä merkittävintä, eniten laihtuneiden ruokavaliosta kymmenen prosenttia koostui sokerista, jonka käytön monet laihdutusohjelmat kieltävät kokonaan.



Tutkijoiden mielestä sokerin totaalinen poisjättäminen ei siis olekaan olennaista, vaan pieninä annoksina sen miellyttävä maku voi jopa auttaa laihduttajaa pitäytymään uudessa ruokavaliossaan.