Onnistuinpas tekemään aika hyvää makaroonilaatikkoa!
Jos haluutte testata niin tässä ohjetta:
Ensin paistoin voissa purjosipulsilppua. Sen jälkeen jauheliha sekaan paistumaan, kun on paistunut niin suolaa ja mustapippuria mausteeksi, sitten n. ½desiä ketsuppia ja Koskenlaskija-sulatejuustoa kuutiona. Sekaan kaksi desiä vettä ja sekoitellaan niin kauan että juusto on sulanut. Sitten keitetyt makaroonit vuokaan, ja jauhelihaseos, ja sekoitetaan. Vielä kaksi ja puoli desiä maitoa, ja sit tunniksi uuniin 200 astetta. Ja oli muuten aikasta hyvää.
Ohje löytyy myös Koskenlaskija-sulatejuustopaketista, tosin itse hiukan sovelsin sitä. Kannattaa kokeilla!
Kommentit (2)
En ole syonyt varmaan vuosikausiin...!
Pakko tehda joku paiva - kiitos reseptista!
Minä laitan nesteeksi pelkästään lihalientä sulatejuustolla (ei maitoa) ja ketsupin tilalle laitan tomaattipyreen. Pilkon myös paprikaa mukaan. Laatikon päälle vielä hiukan juustoraastetta.