Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Millaista wokkia teidän perheessä syödään?
23.04.2006 |
Jos sais vinkkiä vähän millaista wokkia kannattas tehdä, että maistuis lapsillekin... oisin kiitollinen :)
Eli ihan vain millaisista wokin raaka-aineista teillä muksut tykkää ja mistä ei.
-kiitos-
Kommentit (4)
niin, että ensiksi teen pannulla munakokkelia. Siis rikotaan munat pannulle ja kaavitaan sitä munahöttöä pannun keskelle ja annetaan hyytyä jne. Sitten kun se valmista, silppuan sen pieneksi ja laitan odottamaan. Usein myös olen maustanut munahötön, niin että rikon munat kulhoon ja sekoitan mausteet ennen paistamista.
Sitten otan jonkinlaisia wok-vihanneksia, pakastealtaastahan löytyy erilaisia. Wokkailen ne öljyssä. Lisään sitten valmiiksi keitettyä riisiä mielellään jo eilispäivältä. Lisään myös munahötön.
Jos tahtoo, voi laittaa mausteita siihen öljytilkkaan, missä vihannekset wokkailee... mutta toisinaan jätän mausteet sen munahötön varaan ja sitten omaan annokseen lisäilen soijakastiketta/sweet chili saucea makua tuomaan.
Nuudelikin käy riisin sijasta, mutta musta riisi paremman makuista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
-boileri suikaleet paistetaan sekaan sweet&sourkastike
-paistetaan wok-vihannekset
-keitetään riisi
meillä vihannekset siis ikäänkuin lämpimänä lisäkkeena ruoalle
Alue: Aihe vapaa
Lohiwokki
-marinoituja lohifileesuikaleita
Paista näitä pannulla hetki,lisää joukkoon kasvikset (meillä ne ovat joko kukkakaali-parsakaali-porkkana tai vesikastanja-vihreä pitkä papu-porkkana-keltainen porkkana)
keitä pss nuudeleita (valuta vedet pois) ja lisää lopussa joukkoon,kääntele sekaisin
-kanawokki
1pss pirkan nuudeli-wokkivihannes sekoitus
1 pkt kanafilesuikale
Paista :)