Miksi silliä ei saisi syödä?

Luin tuota feta, mozzarella -ym keskustelua, ja aika moni sanoi sillistä, ettei sitä saisi syödä? Mikä siinä on, listeriavaarako siinäkin on? Eikö minkäänlaista silliä voi syödä, esimerkiksi lasipurkissa olevaa? Näin ennen joulua olisi kiva tietää kun silliä oli aikomus syödä. Muut ruokarajoitukset ja niiden syyt on kyllä aika hyvin selvillä, mutta ei tuo silli. Tietääkö joku?