Millaista ruokaa 2tyypin diabeetikon
Kommentit (20)
Tavallista terveellistä kotiruokaa.
Diabetes.fi-sivulla on oivat ruokaohjeet (ruokapyramidi), eikö sinulle ap ole neuvottu sitä? Monipuolisesti kannattaa syödä, höttöä välttää ja säännöllisyys on tärkeää. Ruuan laadusta ei tarvitse tinkiä ollenkaan.
Diabeetikkojen ruokavalio ja -järjestys on niin hyvä, että sitä voi noudattaa vaikka ei diabetesta olisikaan.
[quote author="Vierailija" time="01.07.2015 klo 07:18"]
Diabetes.fi-sivulla on oivat ruokaohjeet (ruokapyramidi), eikö sinulle ap ole neuvottu sitä? Monipuolisesti kannattaa syödä, höttöä välttää ja säännöllisyys on tärkeää. Ruuan laadusta ei tarvitse tinkiä ollenkaan.
Diabeetikkojen ruokavalio ja -järjestys on niin hyvä, että sitä voi noudattaa vaikka ei diabetesta olisikaan.
[/quote]
Kysyinkin, mitä diabeetikon kannattaisi syödä.
[quote author="Vierailija" time="01.07.2015 klo 07:17"]
Tavallista terveellistä kotiruokaa.
[/quote]
Ei olis tarvinnut noin tarkasti kertoa :)
[quote author="Vierailija" time="01.07.2015 klo 07:18"]
Hedelmiä muun muassa
[/quote]
Nimenomaan ei hedelmiä.
Ei ainakaan sitä, mitä olet ennen sairastumistasi syönyt.
Tavallista terveellistä ruokaa. Suosi täysjyväviljaa, kasviksia ja marjoja. Vältä kovia rasvoja, liiallista sokeria ja suolaa.
http://www.diabetes.fi/diabetestietoa/ruoka/diabeetikolle_sopiva_syominen
Vähennä hiilihydraatteja (ei kokonaan), lisää kuituja, vaihda valkoinen vehnä kokojyvään, vältä sokeria (myös hedelmiä kohtuudella, mielummin kasviksia) ja syö SÄÄNNÖLLISESTI. Esim keitot on hyviä ruokia ja salaatit, leipääkin voi syödä kohtuudella. Sokerit (pullat, karkit, ym) ja rasvat (sipsit, pizzat, ym) kuriin.
Mahdollisimman prosessoimatonta, ihan perus ruokaa. En oiken tiedä mitä ajat takaa, kai jokainen tietää mitä se tarkoittaa, tuoreita kasviksia yms. 1/2 lautasesta, perunaa tai riisiä tms. 1/4 lautasesta ja lihaa/proteiinia 1/4 lautasesta ja ruokajuomaksi vettä tai maitoa tai piimää. Myös runsaskuituinen leipä + rasva on hyvä. Valmisruuat, sipsit, karkit, limsat, sokerimehut ja sokerijogurtit on huono. Myös muuten kuin sokerilla makeutetut tuotteet esim. limsat ovat huonoja, sillä ne sekoittavat sokeritasapainoa entisestään. Rasvattomat jogurtit ovat myös täynnä sokeria jotta maistuvat hyvältä.
[quote author="Vierailija" time="01.07.2015 klo 08:19"]Mahdollisimman prosessoimatonta, ihan perus ruokaa. En oiken tiedä mitä ajat takaa, kai jokainen tietää mitä se tarkoittaa, tuoreita kasviksia yms. 1/2 lautasesta, perunaa tai riisiä tms. 1/4 lautasesta ja lihaa/proteiinia 1/4 lautasesta ja ruokajuomaksi vettä tai maitoa tai piimää. Myös runsaskuituinen leipä + rasva on hyvä. Valmisruuat, sipsit, karkit, limsat, sokerimehut ja sokerijogurtit on huono. Myös muuten kuin sokerilla makeutetut tuotteet esim. limsat ovat huonoja, sillä ne sekoittavat sokeritasapainoa entisestään. Rasvattomat jogurtit ovat myös täynnä sokeria jotta maistuvat hyvältä.
[/quote]
Tuo on totta, monen (eines)tuotteen kannessa lukee isolla light tai rasvaton tai kevyt ym vaan sokerin määrä voi silti olla ihan huima! Juurikin esim nuo jugurtit. Jos rupee tietoisesti vähentämään sokeria ja hieman perehtyy tuoteselosteisiin, niin havahtuu kuinka paljon juurikin sitä piilosokeria joka arkipäiväisessäkin tuotteessa on.
Tässä oma tarinani:
Käyn säännöllisesti verikokeissa ja sokeriarvot olivat jatkuvasti nousussa. Lääkäri kertoi, että vuoden parin päästä mulla on jo diabetes. Siitä säikähdin ja aloin karpata.
En syö perunoita, riisiä, pastaa, viljatuotteita enkä sokeria. Hedelmiä menee vain oman puun luumuja ja omppuja syksyisin. Syön paljon kasviksia. En välttele rasvaa, käytän voita ja oliiviöljyä ja kaikkia täysrasvaisia juustoja, kananmunia. Lihaa ja kalaa normaalisti. Turkinjugurttia.
TULOS: sokeriarvot normalisoituivat melkein heti, seurasin niitä verensokerimittarilla ja vieläkin joskus seuraan.
Paino on pudonnut jo 10 kg. Laihdutusta tehostan 5:2 -systeemillä. Veriarvot ovat hyvät, kolesterolit kuin suoraan oppikirjasta, sanoi lääkäri.
Tärkein neuvo on tämä: hanki verensokerimittari. Sillä voit itse todeta mikä sitä sokeria nostaa. Leipä ja pulla ovat aivan samanlaisia sokerinnostajia.
Antti Heikkilän "diabeteksen ruokavaliohoito" kannattaisi lukea. Netistä tietoa löytyy karppaus.info - sivustolta.
Onnea matkaan, ei tämä ole ollenkaan vaikeaa!
P.S. Jos sinulla on insuliinit jo käytössä, niin sitten asia onkin jo vaikeampi. Karppaus laskee sokeritasoja nopeasti.
Kerro, miten menee!
[quote author="Vierailija" time="01.07.2015 klo 08:19"]
Mahdollisimman prosessoimatonta, ihan perus ruokaa. En oiken tiedä mitä ajat takaa, kai jokainen tietää mitä se tarkoittaa, tuoreita kasviksia yms. 1/2 lautasesta, perunaa tai riisiä tms. 1/4 lautasesta ja lihaa/proteiinia 1/4 lautasesta ja ruokajuomaksi vettä tai maitoa tai piimää. Myös runsaskuituinen leipä + rasva on hyvä. Valmisruuat, sipsit, karkit, limsat, sokerimehut ja sokerijogurtit on huono. Myös muuten kuin sokerilla makeutetut tuotteet esim. limsat ovat huonoja, sillä ne sekoittavat sokeritasapainoa entisestään. Rasvattomat jogurtit ovat myös täynnä sokeria jotta maistuvat hyvältä.
[/quote]
neljäsosalautasellinen perunaa tai riisiä nostaa sokerit pilviin. Samoin maidossa on maitosokeria. Leipä aterialla on diabeetikolle liikaa.
Kasviksia, salaattia, kanaa, kalaa, rahkaa, raejuustoa. Maustamaton jugurtti ja marjat herkuksi.
heikkilän mukaan syöt pelkästään rasvaista lihaa munia kalaa juustoa kermaa ja kaalia. Ei missään tapauksessa hedelmiä leipää eikä muitakaan viljatuotteita. Ankeeta on.
Voita, majoneesia ja kermaa, mitä ankeeta siinä on? :)
Sen sijaan hyvin ankeeta on saada insuliinihoitoinen diabetes lisätauteineen. Google auttaa tässä, vink.
Tutulla vanhuksella oli 2 tyypin diabetes ja pillerit käytössä. Sitten tuli vaihe jolloin valmisruoka ei enää oikein maistunut ja laihtui 15 kg. Rouvan paino laski 64 kiloon ja diabetes meni menojaan. Lääkäri kertoi sen tulevan takaisin jos lihoo 5 kg. Rouva on n. 164 cm pitkä.
Mahdollisimman vähäsokerista ruokaa.