Paljo varattava aikaa 6 ruokalajin menu
Olen menossa fine dining ravintolaan tammikuussa. Paljonko varattava aikaa syömiseen jos 5 tai 6 ruokalajin menu. Riittääkö 2 tuntia. En ole aiemmin käynyt vastaavassa ja nyt mentäis ennen teatteriesitystä.
Kommentit (9)
Voi se hyvinkin onnistua, kunhan sanotte tarjoilijalle ett pistäkää vauhtia hommaan, ois vähän kiirus
Minimissään 3 tuntia. Sekin siinä tapauksessa että ei ole kiireinen ilta.
[quote author="Vierailija" time="23.11.2014 klo 18:17"]
Voi se hyvinkin onnistua, kunhan sanotte tarjoilijalle ett pistäkää vauhtia hommaan, ois vähän kiirus
[/quote]
Järkeä maksaa itsensä kipeäksi, kun on "kiirus"? Menee silloin mäkkärin autokaistalle "nauttimaan".
Olin juuri syömässä viisi ja meni vajaa kolme tuntia rauhallisella tahdilla. Kuusi lajia, kolme tuntia on aika ok.
Mikäli tarkoitat jotain keskustan fine dining-paikoista, ovat annokset pienehköjä eikä siis mitään isoja lautasellisia. Tämän lisäksi tarjoilijat tuovat annoksia pöytään nopeaan tahtiin. Eli mitään neljää tuntia ei tarvitse varata, mutta 2,5h aikana ehtii istua ja juoda drinkkejäkin illan aikana/ennen/jälkeen. Mukavaa iltaa teille!
Kiitos vastauksesta. Harmi, kun aikaa ei olisi kuin se pari tuntia (2 henkilöä). Täytyy miettiä sit muuta ravintolaa Hesassa.
[quote author="Vierailija" time="23.11.2014 klo 18:17"]
Voi se hyvinkin onnistua, kunhan sanotte tarjoilijalle ett pistäkää vauhtia hommaan, ois vähän kiirus
[/quote]
Ei sulla taida olla hajuakaan fine dining - ravintoloissa syömisestä? Teille löytyy ne Rossot, joissa käy se äspoonuskortti. Siellä on usein lasten leikkinurkkakin, sen taidat tosin tietää?
[quote author="Vierailija" time="23.11.2014 klo 18:20"]
Mikäli tarkoitat jotain keskustan fine dining-paikoista, ovat annokset pienehköjä eikä siis mitään isoja lautasellisia. Tämän lisäksi tarjoilijat tuovat annoksia pöytään nopeaan tahtiin. Eli mitään neljää tuntia ei tarvitse varata, mutta 2,5h aikana ehtii istua ja juoda drinkkejäkin illan aikana/ennen/jälkeen. Mukavaa iltaa teille!
[/quote]
Oletko nyt ihan varma mistä puhut? 2,5 tuntia, vielä mainostamiesi drinkkien kanssa, ei riitä alkuunkaan.
Kuule, ei parissa tunnissa kerkeä mitenkään. Jakolasku: 120 minuuttia jaettuna 6:lla=20 minuuttia per annos jos aloitetaan ihan heti eli eka annos odottaa jo pöydässä. Tämä ei ole mahdollista joten annosten pitäisi tulla 10 minuutin välein sisältäen myös annosten syömisen,lautasten tuomisen ja viemisen.
Veikkaisin lähemmäs 4 tuntia.