Lue keskustelun säännöt.
Kerro paras, mieluiten edullinen ruokareseptisi!
06.03.2014 |
Haluaisin lisätä pari uutta reseptiä omaan valikoimaan. Tuntuu, että aina pyörittää arjessa niitä samoja vanhoja uudestaan ja uudestaan.
Kommentit (3)
Kanakeitto: maustamatonta broileria, pussi juuressuikaleita, kourallinen spageettia tai nuudeleita ja 1-2 kanaliemikuutiota, mausteita.
Tilkka öljyä pannulle, siihen lempimausteita (itse käytän currytahnaa, india maustetta, chiliä yms). Sitten ruskistetaan kevyesti broilerin palat. Samaan aikaan kiehuu kana/kasvisliemi. Sinne sitten lähes kypsät broilerit, kasvissuikaleet ja spagetti/nuudelit. Keitetään 8-10 min (nuudelit kypsyy nopeasti joten lisätään viimeisenä).
Annokselle (8) tulee hintaa alle euron.
Tai possunnoisetit 5-6 hengelle):
- porsaanfile n 700g - leikkaa n sentin siivuiksi, voit taputella vähän. Pyöräytä vatkatussa kananmunassa ja maustetuissa korppujauhoissa. Paista voi/öljyseoksessa. Lisukkeeksi perunaa, höyrytettyjä kasviksia, tuorewokkia tai salaattia.
n 1,20€ annos, valmistusaika max 30 min. Saman voi tehdä broilerin ohutleikkeistäkin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tonnikalakiusaus:
1pss perunasipulisekoitusta, 1prk tonnikalaa öljyssä, 1 ruokakerma, suolaa ja sitruunapippuria
Paista 200 asteessa tunti. Tarjoa vaikka porkkanaraastetta lisänä.
Tässä parsakaalipasta, helppo ja edullinen. Ensin kuullotat oliiviöljyssä hiukan valkosipulia ja jätät sen jäähtymään. Sitten keität jotain kuviopastaa ja pilkottua parsakaalia samassa vedessä, kunnes pasta on al dente. Valutat keitoksen ja lisäät valkosipulin + öljyn sekä murustettua sinihomejuustoa. Lautasella rullaat mustaa pippuria päälle. Chianti ja vihreä salaatti kruunaavat kokonaisuuden.