Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Minkälainen broilerin ohutleikkeen kuuluisi olla?
02.06.2013 |
Ostin S-marketista kaksi heidän pakkausta broilerin maustamatonta ohutleikettä, á 800 g. Pakkauksen koosta arvelin niitä olevan reilusti siinä, kun syöjiä oli 6. No ei ollut, vaan yhdessä oli 5 kpl. Lisäksi olin ajatellut, että saan tehtyä niistä helposti grillattavaa, käsi on kipsissä. Olivat kuitenkin niin paksuja, etten pystynyt kuvitellakaan, että saisin niitä rullattua saati tietäisi milloin ovat valmiita grillin epätasaisella lämpötilalla. Päätyivät siis paistinpannulle, eikä tänään sitten grillattu.
Nuo mielestäni näyttivät broilerin paksuilta rintaleikkeiltä tai rintapaloilta, joista luut oli revitty pois. Osa oli vähän repaleisia ja kaikki oli täyspaksuja rintapaloja. Mikä tekee broilerin ohutleikkeestä sen "ohut"-sanan? Kuuluisiko sen olla tuollainen täyspaksu pala? Vai menenkö kauppaan ja reklamoin toisen pakkauksen kanssa molemmat?
Kommentit (11)
Miksei niitä olisi voinut grillata ja miksi ne olisi pitänyt rullata? paksuimman palan voi leikata halki ja katsoa onko se kypsä, ja kypsyyden oppii myös tuntemaan sormilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ne on tosi epätasaisia, toiset ohuita, toiset paksuja. Muistaakseni ne minuuttileikkeet on tasaisempia.
[quote author="Vierailija" time="02.06.2013 klo 19:33"]
Miksei niitä olisi voinut grillata ja miksi ne olisi pitänyt rullata? paksuimman palan voi leikata halki ja katsoa onko se kypsä, ja kypsyyden oppii myös tuntemaan sormilla.
[/quote]
Koska olin ajatellut tehdä ruokaa jossa ohut leike rullataan. Käden ollessa kipsissä ostin "ohut" leikkeitä, jolloin kuvittelin niiden olevan valmiiksi ohuita. Mitä sanalla ohutleike oikeasti tarkoitetaan? Tarkoittaako se muuta kuin kuluttajan harhaanjohtamista? Vai onko tosiaan olemassa joku ohutleike, jonka määritelmä täyttyy paksullakin leikkeellä?
Jo on sulla ongelmat. Hakeudu hoitoon, daiju
Eli tarkennetaan vielä. Kyllä osaan grillata paksujakin leikkeitä, mutta paksu leike rullattuna ja grillattuna on sen verran vaikeampi todeta kypsäksi, että pidin onnistumisen mahdollisuudet vähäisinä. Yhdellä kädellä tarkka leikkaus olisi ollut todella haastavaa ja juuri sen takia en lähtenyt sitä tekemään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ihmettele, ettei sulla ole miestä
[quote author="Vierailija" time="02.06.2013 klo 19:47"]
Jo on sulla ongelmat. Hakeudu hoitoon, daiju
[/quote]
No voihan tuosta kipsistä päätellä, että hän on jo hoidettavana. Ap:n kysymykseen en osaa vastata, mutta kyllä minuakin ärsyttää, että lihan osalta ainakaan ei tiedä koskaan mitä ostaa. Lihalla on kauppanimiä, joiden todellinen tarkoitus on johtaa kuluttajaa harhaan, kuten Kasslerina myytävä etuselkä, josta oli TV:ssä vasta ohjelmaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No etkö olis voinu muuttaa suunnitelmia niin, että olisit grillannut ne rullaamatta, kuin että hylkäät grillaamisen kokonaan ja paistatkin ne pannulla... kuulostaa aika avuttomalta.
Sitä paitsi, luulis käsi kipsissä olevan helpompikin paistaa/grillata ne rullaamatta.
[quote author="Vierailija" time="02.06.2013 klo 19:50"]
En ihmettele, ettei sulla ole miestä
[/quote]
Tämä siis vastauksena viitoselle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="02.06.2013 klo 19:53"]
No etkö olis voinu muuttaa suunnitelmia niin, että olisit grillannut ne rullaamatta, kuin että hylkäät grillaamisen kokonaan ja paistatkin ne pannulla... kuulostaa aika avuttomalta.
Sitä paitsi, luulis käsi kipsissä olevan helpompikin paistaa/grillata ne rullaamatta.
[/quote]
Miksi minun olisi pitänyt grillata ne? Osa täytteen aineksista ainakin meni nyt pintaan ja en ole aivan varma toimivuudesta grillissä. Olisihan sitä voinut tietenkin kokeilla, mutta mieluiten olisin tehnyt ruokaa, jota olin jo alunpitäen suunnitellut ja sitä varten olin aineet ostanut.
Alue: Aihe vapaa
Ostin itse kaksi samanlaista pakettia. Niistä 13 fileestä 4 oli ainoastaan ohuita! Tein reklamaation Atrialle. Pirkka ouhutleike on myös saman firman valmistama tuote ja siiinä sama ongelma. Ei kuulu fileiden olla niin eri paksuisia. Ohuin leike painoi 40 g ja paksuin 217 g. Paksuleike kyseessä paremminkin on ja todellakin kuluttajaa harhaanjohtava. Paista ne sitten pannulla ja pistä uuniin vielä kypsymään ja ota niitä sitten uunista yksi kerrallaan pis ettei ohuimmat kuivu. Todella epäkäytännöllisiä. En osta enää:(