Hans Välimäki pyörtyisi, jos olisi ollut meillä päivällisellä tänään

Ei olisi pyörtynyt, mutta meillä olisi voinut pyörtyä. Söimme einesmakaronilaatikkoa. Jälkkäriksi rouskuteltiin suklaalevy sohvalla makaillen.

Hans Välimäki varmaan pyörtyy, kun eksänsä tarjoilee lapsille eines maksalaatikkoa.

Meillä hän ei olisi pyörtynyt, vaan olisi saanut mahansa täyteen haukea ja pottuja.

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 21:57"]

ensimmäinen lautanen:
fenkolikeitto ja paahdettuja leipäpalasia

toinen lautanen:
chilimarinoituja paistettuja kesäkurpitsaviipaleita
vihreitä papuja ja mangoldia valkosipuli-tomaattisoossissa

Jälkiruoka:

kermakakku suklaakuorrutuksella

[/quote]

Miksi se olisi pyörtynyt?

Mä luulin, että AP:n pöydässä vesilasillinen maksoi 1,50€ ; )

Meillä pakasteesta pyttipannua ja häränsilmämunia. Maistuu takuulla paremmalle kuin ap:n menu.

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:46"]

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 21:57"]

ensimmäinen lautanen:
fenkolikeitto ja paahdettuja leipäpalasia

toinen lautanen:
chilimarinoituja paistettuja kesäkurpitsaviipaleita
vihreitä papuja ja mangoldia valkosipuli-tomaattisoossissa

Jälkiruoka:

kermakakku suklaakuorrutuksella

[/quote]

Miksi se olisi pyörtynyt?

[/quote]

Täysin toisiinsa sopimattomat ruuat :D Kaikki oli ihan hyviä ja fenkolikeitto varsinkin, mutta ihan eri makumaailmoista. En jaksanut lähteä kauppaan vaan kasasin jotain mitä kasvimaalta ja jääkaapista löytyi.

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:51"]

Meillä pakasteesta pyttipannua ja häränsilmämunia. Maistuu takuulla paremmalle kuin ap:n menu.

[/quote]

Pottuja pakkasesta? Mitä on häränsilmämunat?

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:53"]

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:51"]

Meillä pakasteesta pyttipannua ja häränsilmämunia. Maistuu takuulla paremmalle kuin ap:n menu.

[/quote]

Pottuja pakkasesta? Mitä on häränsilmämunat?

[/quote]

Mitä outoa siinä on? Etkö ole koskaan käyttänyt pakasteranskiksia tai perunasipulisekoitusta? Muussiakin saa valmiina pakasteena.

Enemmän ihmetyttää tuo paistettujen munien pakastaminen. :)

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:53"]

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:51"]

Meillä pakasteesta pyttipannua ja häränsilmämunia. Maistuu takuulla paremmalle kuin ap:n menu.

[/quote]

Pottuja pakkasesta? Mitä on häränsilmämunat?

[/quote] Toispuoleisesti paistetut munat. Kenen sivistyksessä on näin suuri aukko?

No sehän tässä elämässä onkin tärkeintä että miellyttää Hans Välimäkeä :D

Ei hyvänen aika sentään...

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:57"]

No sehän tässä elämässä onkin tärkeintä että miellyttää Hans Välimäkeä :D

Ei hyvänen aika sentään...

[/quote]

Ei, kun ap:n piti päästä tänne brassailemaan ruuillaan.

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:56"]

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:53"]

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:51"]

Meillä pakasteesta pyttipannua ja häränsilmämunia. Maistuu takuulla paremmalle kuin ap:n menu.

[/quote]

Pottuja pakkasesta? Mitä on häränsilmämunat?

[/quote] Toispuoleisesti paistetut munat. Kenen sivistyksessä on näin suuri aukko?

[/quote]

Oikosulku! :D mä just tajusin, että onhan niitä aina sanottu noin. Muistelin pelkästään "sunny side up" ja mietin samalla silmä, oikeesti silmä?! ;)

KYMPILLE: Mä en itse vaan voi sietää pakkaspottuja tai eilisiä. Se maku on kamala.

Lapset välillä tekee pakkasranskiksia, mutta todella harvoin nekin kaksi kolme kertaa vuodessa. Suomesta saa hyvää perunaa ympäri vuoden, että kyllä mä perunasipulisekoituksenkin vaan pilkon itse ja muussia ei, ei jauheena tai pakkasesta, en ole edes maistanut. Enkä edes omasta mielestä ole nirso tms.

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 23:02"]

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 22:57"]

No sehän tässä elämässä onkin tärkeintä että miellyttää Hans Välimäkeä :D

Ei hyvänen aika sentään...

[/quote]

Ei, kun ap:n piti päästä tänne brassailemaan ruuillaan.

[/quote]

Ihan rehellisesti ei kyllä ollut tarkoitus, mutta myönnän että näin luettuna sellainen vaikutelma aloituksestani tulee. Kaavin siis ihan oikeasti kasaan sekalaisia kasviksia kasvimaalta ja täräytin sekaan jämäpurkkeja jääkaapista. Huvitti vaan syödessä, kun ruuat oli ihan eriparia ja kun tykkään katsoa niitä kokkausohjelmia, niin kuvittelin mielessäni tuomareiden mutristelut tästä menyyystä. Joo, ei ollut hauskaa kuin omassa päässäni, mutta sehän selittyy sukupuolellani, mot. ap

Se ois varmaan pyörtyny kun sille jäi nälkä. Missä proteiinin lähteet?

Mä söin päivälliseksi kylmiä kalkkunanakkeja muutaman suoraan paketista, kokonaisen tomaatin siltään sekä näkkärin paljaaltaan ja muutaman viinirypäleen. Eiköhän tuossa ollut alku- pää- ja jälkiruoka. Muut ei ole kotona. 

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 23:08"]

Se ois varmaan pyörtyny kun sille jäi nälkä. Missä proteiinin lähteet?

[/quote]

Ot, miksei papu kelpaa sulle protskun lähteeksi?

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 23:39"]

[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 23:08"]

Se ois varmaan pyörtyny kun sille jäi nälkä. Missä proteiinin lähteet?

[/quote]

Ot, miksei papu kelpaa sulle protskun lähteeksi?

[/quote]

No ei noissa tuoreissa vihreissä pavuissa kai ole kovin paljoa proteiinia, nehän on lähinnä sitä palkoa, ja ne itse pavut siellä sisällä on vielä aika pieniä. Ne on se proteiinirikas osa, sitten kun ne kasvaa isommiks.

Aapeeltä kysyisin, oliko keiton fenkolit omalta kasvimaalta? Mietin miten niitä sais kasvatettua Suomessa, kun mun fenkolit rupes kaikki kasvattamaan kukkavarsia.

Keitetyssä vihreässä pavussa on proteiinia 2.1 grammaa sadassa grammasssa kun taas kuivatuissa pavuissa se on noin kymmenkertainen.

Itse asiassa laskin just äsken proteiinin tarpeeni laskurilla ja päivittäisestä ruokavaliosta saan aivan tarpeeksi sitäkin. Syön hyvin monipuolisesti ja perusterveellisesti, joten mielestäni ei ole mitään tarvetta miettiä ravintoarvoja joka ikisen ruuan kohdalla. Vointi ja paino kyllä kertoo, jos alkaa mennä metsään syömisten kanssa.

Fenkolit oli omalta kasvimaalta. Tänä vuonna kasvoivat aika hyvin, viime vuonna tuli kukkavartta. En tee mitään erikoista kasvatuksessa, esikasvatan ja tökkään peltoon. Asun vähän pohjoisempana ja täällä on aina vähän arvoitus, mikä onnistuu ja mikä ei.

ap