Mikä on suosikkiruokasi?
Ihmiset tunnetusti erovat makuaistiltaan merkittävästi toisistaan. Itse pidän kala- ja äyriäisruoista erityisesti ja rakastan italialaiskeittiöä paljon.
Mistä ruoista ja minkä maan keittiön antimista sinä pidät eniten?
Kommentit (7)
Vaikea valita yhtä suosikkia, kasvisruoka reippaasti maustettuna uppoaa. Ja lähes kaikki, mihin on käytetty vuohenjuustoa:)
Mutta pakko lisätä yksi asia, jota ilman ei pystyisi elämään ja se on RUISLEIPÄ!!!
Sushi ehdottomasti ja nimenomaan riisillä, lohella, porkkanalla. ruohosipulilla, avokadolla ja tuorejuustolla täytetty merilevärulla.
Kalaruoat ja äyriäiset. Niitä on niin monia; keittoja, wokkeja, paistettua kalaa, grillattuna jne. Meillä syödään kalaa vähintään pari kertaa viikossa. Välimeren ruokavalio ehkä lähimpänä, mutta myös aasialainen. Välillä sitten hernerokkaa, lihapullia, makaronilaatikkoa jne. Mutta oma lemppari KALA!
Mieheni keittiö on paras! Grillatut vihannekset ja liha maistuvat aina, samoin laadukas kala.
Pidän erityisen paljon suomalaisista perinneruoista kuten läskisoosista, lanttulaatikosta ja -kukosta, mämmistä, puurovellista, piimälimpusta, jne.
Ruokakulttuureista mieluisimmat on turkkilais/libanonilaiset kasvisruuat tai italian keittiö.
Mutta jos pitää mainita joku herkkuruoka kautta aikojen niin miehen tekemä bratwurst kermahaudutetulla hapankaalilla tai ankka confit ja ankanrasvassa paistetut perunat.... Nämä kyllä on sellaista tuhtia talviruokaa....