Kannattaako ilman kuoria keitettyjä perunoita lisätä esim.porkkanakeittoon?

damn

damn

:D

Ihan hyvin voit muussata ne ylijääneet keitetyt perunat porkkanakeiton joukkoon.



Itse usein tarjoilen ne paistettuna seuraavalla aterialla, pilkon munakkaaseen tai lisään sämpylätaikinaan tai teen perunalettuja. Sopivat lisättäväksi melkein mihin vain. Ovat hyviä myös viipaloituina voileivän (ruisleivän) päälle, ripaus suolaa, tomaattiviipaleita ja/tai ruohosipulisilppua lisäksi. Tai lämpimiin voileipiin muiden täytteiden alle.

Keitostani muuten tuli liian "köyhä" eli ei tarpeeksi sakea. Taisi olla porkkanoita alle ohjeen määrän eli alle 600 g. Mitähän tuohon porkkanakeittoon laittaisi lillumaan tai sakeuttamaan 4 ylijäämäperunan lisäksi?