Voisiko joku ihana auttaa?
Mitä jouluruokia voisin ostaa tai tehdä jo tänään?
Pakastimessa on jo porkkanalaatikko ja lanttulaatikko. Perunalaatikon teen vasta viikonloppuna..
Tänään minulla olisi koko päivä aikaa käydä jo valmiiksi kaupassa ja kokkailla jotain, mutta en tiedä mitä tekisin...
Tarjoan jouluna:
Kylmäsavukalaa (onko niissä kuinka pitkät päiväykset. voiko jo hankkia valmiiksi?)
uunilohta (pitääkö se ostaa vasta sunnuntaina?)
rosollia (ne ainekset ostan jo tänään)
Waldorfin salaattia (?)
Laatikot (perunat on ostoslistalla)
Kinkkua (ostettu)
Karjalanpaistia (pakastimessa)
Mitä puuttuu? lyhyeltä näyttää lista..
Olen aina ennen saanut mennä valmiiseen joulupöytään ja tänä jouluna suku kokoontuu meille.. Siksi stressaan.
Ja pyörryn aina jos seison paikallani pitkään. Joten kaupassa tulee pyörtyiltyä useasti jos on pitkät jonot. Sen takia haluaisin tehdä suurimman osan ostoksista tänään aamupäivän aikana.
(miehen jos lähettää kauppaan niin hän ostaa kuitenkin ihan vääriä juttuja, vaikka olisi kuinka selvä ostoslista mukana :D)
Auttakaa ihanat mammat :)
Kommentit (4)
ton uunilohen esim graaviloheen, ja eikös sekin oo hyvä laittaa suolaan jo pari päivää ennen tarjoilua?
unohtui... niitä oli alunperinkin tarkoitus tarjota. Kiitos kun sanoit. olisin varmasti unohtanut kokonaan. :)
Ajattelin aluksi että tarjoaisin savustettua lohta kylmänä, mutta kala pitäisi savustaa mökillä ja en jaksa sinne jouluaamuna mennä, sillä on paljon muutakin tekemistä.
Ja meidän perhe ja suku rakastaa kalaa joten se on aina kuulunut joulupöytään.
ap
mätiä eivätkä "raakaa" (=graavattua) kalaa, yöks. (Monikin tuttuni syö kalaa, mutta ei lihaa.) Joten se uunilohi menee varmasti kuin kuumille kiville ;)
- sienisalaattia (voi jo ostaa)
- tuoreita herneitä kinkun kanssa (voi ostaa pakkasesta)
- jotain silliä
- siian tai muikun mätiä, joka tarjotaan sekoitettuna smetanan ja sipulisilpun kanssa
- keitettyjä kananmunia
Uunilohta en laittaisi joulupöytään, minusta nuo kalaruoat on parempi olla kylmiä, alkupalaosastoon kuuluvia. Lämpimän ruokaosuuden pääruokahan on se kinkku kumminkin, ei siihen viereen lohi sovi.