Miten nuo kakarat saa käyttää esim shamppanjaa tuossa Junior master chefissä?

..ihmettelen. Vaikuttaa aika kotona harjoitelluilta nuo ruuat. Toivottvasti jatkossa olisi jotain yllätystehtäviä, joihin eivät ole voineet varautua.

keitettäessä.

etteikö saisi koskea.

Kyllä ne sitä saa ruokaan lisätä. Ja tosiaan, se haihtuu. Meilläkin tenava syönyt burgundinpataa yksivuotiaasta asti, punaviiniähän siihen tulee.

Kuumennettaessa alkoholi haihtuu.

Vaikkei haihtuisikaan niin humalaa ei ruoka-annoksesta saa. Pieniä määriä käytetään.

Ihme nipottaja.

No, ei se samppis tai viini nyt mitään syanidia ole jumalauta.

Vaikuttaa aika kotona harjoitelluilta nuo ruuat. Toivottvasti jatkossa olisi jotain yllätystehtäviä, joihin eivät ole voineet varautua.

kotona harjoiteltuja. Saivat tehdä vapaavalintaisen bravuurinsa, joten totta kai kaikki tekivät sellaisen, jota ovat harjoitelleet.

Kuten muut ovat jo ehtineet sanoakin, se alkoholi kyllä haihtuu kypsennyksen aikana.



Merituuli Lindstörm oli viikolla YleX:n haastateltavana, ja sanoi siellä, että osallistujat pyytävät ennakkoon tietyn määrän haluamaansa alkoholia, joka heille sitten tuodaan, mitään pulloja heillä ei siellä ole.



Ja sille nipolle, joka ihmetteli "ennakkoon harjoittelemista": tehtävänä oli bravuuriannos, ja olen aika monessa Master Chefissä samanlaisen nähnyt - ihan aikuisten kisassakin.

Muistelisin, että alkoholilain sanamuoto on jotain siihen suuntaan, että alaikäinen "ei saa pitää hallussaan" alkoholia, eli sillä perusteella alaikäiset menettävät poliisille nekin juomat, jotka kaverin on antanut vain säilytettäväksi.



Alkoholi tosin haihtuu kuumennettaessa ja yleensäkin alkoholiannokset ovat ruuanlaitossa sen verran olemattomia, että yskänlääkkeessäkin on enemmän.