Hienoa, kun elintarviketeollisuus on viimein herännyt
kuuntelemaan, mitä ihmiset haluavat. Suunta on nyt sellainen, että lisäaineita vähennetään ja myöskin tämä vähärasvaisuusbuumi on jäämässä pois. Ihmiset haluavat aitoa, ekologisesti tuotettua ruokaa, jossa ei ole mitään ylimääräistä tai keinotekoista. Tätä olen toivonut jo vuosia.
Kommentit (5)
Ei teollisuus ihan kunnolla ole vielä herännyt, mutta onneksi monet ihmiset ovat. Ja kun lisäaineilla tehdyn huijauksen huomaaminen johtaa vielä kulutuskäyttäytymisen muuttumiseenkin, niin silloin teollisuus todenteolla herää. Niin kauan kuin suuret massat tekevät ostopäätöksen hinnan perusteella (lisäaineilla saadaan hinta alas, koska lisätään "tyhjää"), niin myös teollisuus tuottaa niitä.
Mutta joo, onneksi meitä alkaa olla koko ajan enemmän. Olen tosi iloinen siitä :) Aito ja alkuperäinen rulettaa ja todennäköisesti nopeiten nouseva trendi ruokapuolella.
että elintarvikevalmistajat haluavat tehdä rahaa. Toisaalta kuluttajat eivät halua maksaa paljoa tuotteesta. Joten jos ajatellaan einesruokia ym. niin on mahdotonta että niissä olisi esim. kunnon lihaa ja luomuvihanneksia koska raaka-aineet tulusivat kalliiksi, hinta nousisi, kuluttaja jättäisi tuoteen ostamatta.
Ja moni joka on asioista kiinnostunut tekee ruuat alusta saakka itse, eli ei ole edes kiinnostunut valmisruuista. Mielenkiintoista muuten on se, että isäni suvussa on aina vannottu voin, kerman ja "ei käsitellyn ruuan" nimiin, ja siellä ollaan pitkäikäisiä ja terveitä vaikka koskaan eivät ole mitään light/vähärasvaisia tuotteita käyttäneet.
Luomuksi mainostettu ei välttämättä ole sitä, lisäaineeton ei olekaan lisäaineetonta? Tuo terveellisyys ja luonnollisuus on valtava bisnes.
Eiköhän tuo ole aika marginaalista Suomessa, että väärennettäisiin tuoteselosteita tai jätettäisiin kertomatta. Ja bisnestä toki tekevät nekin, jotka myyvät aitoa ja luonnollista. Itse maksan siitä mielelläni ja kannatan mieluummin tällaista liiketoimintaa, jossa ruualle annetaan arvo joka sille kuuluu.
Luomuksi mainostettu ei välttämättä ole sitä, lisäaineeton ei olekaan lisäaineetonta? Tuo terveellisyys ja luonnollisuus on valtava bisnes.