Lue keskustelun säännöt.
tumpelo kaipaa jälleen apua leipomisessa: kakkupohja kyseessä...
27.07.2006 |
Olen tekemässä synttärikakku. Tarkoitus olisi tehdä sellainen puolen pellin kokoinen kakku. Joten: teenko siis kaksi pellillistä kakkutaikinaa? Kuinka monta munaa tulee yhteen pellilliseen? Riittääkö 6 munan ohyje, sellainen, joka on tarkoitettu 26 cm pyöreälle kakkuvuoalle?
Kommentit (2)
6 munaa
3dl sokeria
3dl maizena jauhoja
2tl leivinjauhetta
Munat ja sokeri vaahdoksi ja maizena jonka sekaan leivinj. on sekoitettu lisätään vaahtoon. Taikina kaadetaan pellille ja paistetaan 175 astetta 15-20 min. Itse jaan kypsän pohjan kolmeen palaan ja läjään päällekkäin.
Tulee TOOOOSI paljon parempaa kuin vehniksillä tehty kakku.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 munaa
1,5 dl sokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja/ohrakasta
1 tl leivinjauhetta
Tästä tulee yksi pellillinen. Tein kaksi pellillistä ja leikkasin sitten puoliksi. Tulee siis neljä puolikasta.