Uskaltaako lasten antaa syödä kakkutaikinaa raakana?
Tuli vaan mieleen tuosta menneestä salmonella kohusta. Meillä kakkutaikina on lasten herkkua, mutta onko siinä salmonella vaaraa?
Kommentit (8)
munan kuoren ja sisällön kontaminaatiota.
ettehän te munankuoria syö?.
Olen luullut että lääkärit ovat yleensä edes lukion käyneitä...
koska kontaminaatiohan tarkoittaa saastumista. Siis esim. mikrobeja pääsee paikkaan, johon ei pitäisi (kuten leikkaushaava).
Kontaminaatio voi olla myös esim. vehnäjauhopölyn sekoittuminen gluteenittomaan ruokaan.
Tässä tapauksessa siis kontaminaatio tarkoittaisi salmonellapöpöjen leviämistä munan sisältöön kuoren ja sisällön joutuessa kosketuksiin toistensa kanssa.
:)
Eikö se ole ihan antibioteilla hoituva tauti ( yleensä)? Miksi se on niin kamala peikko, varsinkaan kun tämän rehuepisodin yhteydessä ei kai ole edes voitu osoittaa mitään epidemiaa / ihmistartuntoja? En tarkoita että tauti olisi vaaraton, mutta täällä tuntuu olevan käsitys että se tappaa, jos sen sattuu samaan ( ei kai aiheuta hengenvaaraa kuin jo muutenkin vakavasti sairaille )
Se on sairaalahoidon paikka joka tapauksessa.
Jos olisi vähän jaksanut miettiä, olisi ehkä saanut aikaan tämäntyyppisen selityksen. Kiitokset tästä täsmennyksestä.
4
Tässä tapauksessa siis kontaminaatio tarkoittaisi salmonellapöpöjen leviämistä munan sisältöön kuoren ja sisällön joutuessa kosketuksiin toistensa kanssa.:)
Jos olisi vähän jaksanut miettiä, olisi ehkä saanut aikaan tämäntyyppisen selityksen. Kiitokset tästä täsmennyksestä.
4
Tässä tapauksessa siis kontaminaatio tarkoittaisi salmonellapöpöjen leviämistä munan sisältöön kuoren ja sisällön joutuessa kosketuksiin toistensa kanssa.:)
ollaan jätetty väliin.