Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
juhlat tulossa mitä juhlaruokaa 20 hlölle?
10.12.2007 |
... haluaisin tarjota muutakin kuin perinteisiä nakkeja ja lihapullia. mitä ehdottaisit ruuaksi. mistä löytäisin juhlaruokien ohjeita isolle porukalle?
Kommentit (2)
lihan märää kysy lihatiskin kaupiaalta, en ole siitä varma,
ehkä noin 3 kg
3-4 pkt pekonia
4 sipulia
1 litra lihalientä
1 litra kermaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Hyvä lihapata:
Suikaloitua naudan lihaa
pekonia
sipulia
lihalientä kermaa
mustapippuria
maizena-ruskeakastike-suurustetta
Pekoni suikaleiksi, paista pannussa
paista lihasuikaleet ja mausta pipurilla
paista sipulisilppu
Kaada edelliset isoon pataan.
Lisää joukkoon lihalientä ja kermaa
Anna hautua 150 astetta kaksi-kolme tuntia. Suurusta lopuksi maizenalla. TULEE HYVÄÄ!
Tarviitko vinkkejä raaka-aineiden määriin?