Joulunviettäjä ja ilmastonmuutos
Hesari:
Joulunviettäjä voi jarruttaa ilmastonmuutosta pienillä teoilla
Julkaistu: 18:12
Riitta Vainio
helsingin sanomat
Joulunviettäjä voi antaa joululahjan koko maailmalle tekemällä muutaman pienen valinnan, joilla joulusta aiheutuu hieman pienemmät päästöt kuin tavanomaisilla valinnoilla.
Suomen ympäristökeskus Syke on laskenut joulun ekoteoiksi kotimaisen oikean joulukuusen, hieman aiempaa pienemmän kinkun sekä riisipuuron vaihtamisen ohrapuuroon.
Tutkija Tuomas Mattila sai inspiraation laskelmaan siitä, että Sykkeestä kysytään joka joulu, onko kestävä muovikuusi ekologisempi kuin oikea kotimainen puu.
Syken mukaan luonnonkuusen valinta säästää 25¿40 kiloa hiilidioksidipäästöjä verrattuna siihen, että valitsee PVC:stä ja teräsosista valmistetun, Kiinasta tuodun muovikuusen. Päästömäärä vastaa 150¿200 kilometrin automatkaa.
Samaa muovikuusta pitäisi käyttää yli kymmenen vuotta, jotta se saavuttaisi luonnonkuusen ekotehokkuuden. Mikäli luonnonkuusi käytetään joulun jälkeen korvaamaan uusiutumattomia energiavaroja, muovikuusi ei ikinä kiri tehokkuudessa luonnonkuusen tasolle.
Jos kuusihenkinen jouluseurue valitsee kuuden kilon kinkun kymmenkiloisen sijasta, syntyy kolmannes vähemmän kasvihuonekaasuja, eli yli 20 kiloa vähemmän hiilidioksidipäästöjä.
Säästö syntyy siitä, että sianrehua on kulunut vähemmän, ja pienemmän kinkun paistamiseen kuluu vähemmän aikaa ja siten vähemmän energiaa.
Jos haluaa vielä pienemmät päästöt, joulunviettäjä ei syö lainkaan sikaa, vaan soijapaistosta tai muuta kasvisruokaa.
Riisin vaihtamisella ohraksi saa aikaan pienen päästövähennyksen, mutta sillä ei ole kovin suurta vaikutusta, koska riisimäärä on hyvin pieni. Riisinviljely on kuitenkin maailmanlaajuisesti yksi merkittävimmistä ilmaston muuttajista.
Myös valaistusta voi vähentää, ja polttaa kynttilöitä sähkölamppujen sijasta.
Jouluautoilu tuottaa suuria päästöjä, ja mitä kovempaa ajaa sitä enemmän palaa polttoainetta ja syntyy päästöjä.
" Halusimme antaa pienen muistutuksen, että ilmastonmuutoksen vaikutuksia voi pienentää pienillä kulutusvalinnoilla ilman että tarvitsee muuttaa joulutottumukset kokonaan" , Mattila sanoo.
---
Täytyy tunnustaa, että riisipuurosta en voi luopua. Teen riisipuuroa vain kerran vuodessa, jouluna. Ehkä kompensoimme sillä, että meillä ei ole kuusta lainkaan ja kinkkukin on viime vuotista pienempi.
Kommentit (4)
miettikää miten monta " turhaa" konvehtirasiaa, tuikkukippoa, " Tiimari krääsää" , jolukhavia ymv. kääritään paketteihin joka joulu...
Se mikä minusta on turhaa, ei ole sinun mielestäsi turhaa - ja päin vastoin.
Onko lähimmäisen muistaminen turhaa?
Jos on pienempi kinkku, niin sitä syödään lyhyempi aika. Syömättä ei kuitenkaan olla, vaan syödään jotain muuta. Leivän päälle tarvitaan jo tapanina muuta leikkelettä tai juustoa ja takuulla välipäivinäkin syödään jotain (ja todennäköisesti vielä jotain lihaa sisältävää, jos lihansyöjiä ollaan) sen sijaan, että keitettäisiin kinkun luusta ja rippeistä hernerokka, jota riittää uuteen vuoteen asti.
ihmistä ilmanstonmuutoksesta. Minä kyllä olen kyllä tehnyt arkipäiväiseen elämään jo niin paljon ilmastoa säästäviä muutoksia, että joulun voimme kyllä viettää ihan niin kuin ennenkin. Kyllä jotain entistä voi säästää. Enkä koe syyllisyyttä yhdestä joulusta kun muuten elämme hyvin luontoa säästävästi.