Lue keskustelun säännöt.
(Texmex-)ruuasta tietävät, tyhmä kysymys
23.08.2007 |
haluaisin kotona tarjota samanlaisen alkupalan kuin söin texmex-ravintolassa. Isolla vadilla oli maissilastuja, sitä punaista kastiketta sekä juustokastiketta.
Mitä minun pitää kaupasta ostaa?
Miten " valmistan" tuon?
Kommentit (8)
Me lisätään aina myös paistettua jauhelihaa/kanaa ja suikaloita paprikoita.
Koko komeus uuniin, olsikohan asteita n. 200 c. Uunissa niin kauan, kuin juusto on sopivan näköistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei varmaan kannata alkaa itse kokeilemaan jos pitää heti vieraille tarjota.
myydään kaupoissa valmiina, ihan alepassa ja siwassakin :)
Nachot = maissilastut
Salsa = se punainen soosi (mild, medium, hot - hot on tosi tulinen!!)
Juustokastikkeita erilaisia
Usein myös guacamole tarjolla, eli avokadotahna
Lisäksi voi olla myös ranskankermaa kipossa (lieventää polttoa jos joku ei tykkääkään tulisesta)
sen asettamalla kipot tarjolle / dipit erillisissa kipoissa. Juustodipin läämität ennen tarjoilua vaikka mikrossa, voit lämmitää myös uudestaan jos jäähtyy. Nachoja isoon vatiin keskelle pöytää.
Näin meksikossa.
Ravintolassa jokainen saa oman annoksen, eli lautasella kaikki valmiina ja nachotkin on käyneet uunissa lämpiämässä. Ei välttämätöntä. Vain juuston hyvä olla lämmintä, muu on makuasia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
valmiista tacomausteseoksesta hässäkä jota voi tarjota nachojen, juustokastikeen ja tacokastikkeen kanssa. ruokasampaa ja käy lisukkeiden kanssa pääruoasta. nachoilla dipataan jauhelihaa. bvoi laittaa jauhelihahässäkän erilliseen isoon kulhioon josta jokainen annostelee lautaselleen ja " dippaa" siitä.
Menet vaan kauppaan.