Palsternakka.
Kommentit (5)
ensin vähän öljyä, suolaa, pippuria päälle, ehkä vähän hunajaa myös. Namia lisukkeena. Sekaan voit laittaa peruna/porkkana ym. juureslohkoja
Paistoin voissa ja öljyssä ensin valkosipulia (jonka otin pois) ja sitten palsternakkaa, porkkanaa ja lanttua. Laitoin lohkot uuniin ja pilkoin hiukan valkosipulia joukkoon ja suolaa tietty myös.
En ole koskaan valmistanut palsternakasta mitään ja tämä on nyt testi. Punajuurta olisi vielä voinut laittaa joukkoon, jos olisin muistanut ostaa sitäkin.
Käytän aika huonosti juureksia, lanttuakin vain jouluna laatikossa. Nyt yritän opetella käyttämään niitä enemmän.
Jatkossa ainakin lanttua käytetään kyllä ahkerammin. NAM
ap
Vierailija:
Paistoin voissa ja öljyssä ensin valkosipulia (jonka otin pois) ja sitten palsternakkaa, porkkanaa ja lanttua. Laitoin lohkot uuniin ja pilkoin hiukan valkosipulia joukkoon ja suolaa tietty myös.En ole koskaan valmistanut palsternakasta mitään ja tämä on nyt testi. Punajuurta olisi vielä voinut laittaa joukkoon, jos olisin muistanut ostaa sitäkin.
Käytän aika huonosti juureksia, lanttuakin vain jouluna laatikossa. Nyt yritän opetella käyttämään niitä enemmän.
Kasvispihveihin, tai vaikkapa lihapulliin. Mielikuvitusta kehiin, maku on ihana :)