Miten riisiuunipuurosta maistuvaa, ei kuivaa eikä ylipaistunutta?

Pussin ohjeella tulee liian kuivaa ja ei minusta riittävän pehmeää eli kypsää. Tässä ohje, joka taatusti toimii. Niin ja käytä punaista maitoa ;-)



Voideltuun vuokaan 2,25 dl puuroriisiä, 1,5 l maitoa ja 1 tl suolaa. Uunissa 175 asteessa 2 tuntia.