Mokkatortun ohje
Millä nimellä sitä kutsutaan. Kun laitan googleen tulee ihmeellisiä tuorejuustotorttuja. Haluan sen tavallisen, mihin tulee tomusokerista tehty päällinen
Kommentit (7)
3 munaa
2 kahvikupillista sokeria
3 kahvikupillista vehnäjuohoja
1 kahvikupillinen maitoa
1 tl kaakaojauhetta
2 rkl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
150g sulatettua voita
Munat ja sokeri vatkataan kuohkeaksi vaahdoksi, lisätään kuivat aineet, maito ja voisula. Paistetaan 225 asteessa n. 15 min.
Kuorrutus:
250g tomusokeria
2 rkl vaniljasokeria
1 rkl kaakaojauhetta
5rkl kylmää kahvia
6 rkl voisulaa
Sekoitetaan keskenään, levitetään jäähtyneen pohjan päälle, pinnalle voi ripotella strösseleitä tms.
Kiitos, olette kyllä kultaisia kun viitsitte vaivautua. Synttärijuhlat on pelastettu.
terveisin onneton äiti, joka on hukannut reseptit
Sori, kauhee nimi leivonnaisella, mutta kieltämättä herkulliselta näyttävät.
Kiitos vielä kerran viitseliäisyydestä ja vaivannäöstä
4 munaa
3 dl sokeria
200 g margariinia
6dl vehnäjauhoja
4 rkl kaakaojauhetta
4tl leivinjauhetta
4tl vaniljasokeria
2dl maitoa
vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää jauhoseos ( vehnäjauhot/kaakao/vaniljasokeri ja leivinjauhe) vuorotellen maidon ja margariinin kansa.
paistetaan 200 astetta noin 10 minuuttia.
kuorrutus:
100g margariinia
4rkl kahvia
4rkl kaakao jauhetta
4rkl vaniljasoeria
2-3 dl tomusokeria
päälle nompparelleja taikka kookoshiutaleita