Hyvä pannarin ohje,löytyiskö? *KIIRE*
Kommentit (8)
Siis pannaanko kaikki vaan kuppiin ja sekaisin?Vai pitääkö olla joku tietty järjestys? Sulatetaanko voi?Vai pannaanko pellille? Missä asteessa paistetaan ja kuinka kauan?
Maailman paras pannukakku:
8dl maitoa
2 munaa
11/2 dl sokeria
1tl suolaa
1 tl leivinjauhe
4dl vehnäjauho
50g voita
teen aina tätä ja huippua!
Tällä ohjeella mä teen:
12dl maitoa
4munaa
6dl vehnäjauhoja
4rkl sokeria
2tl suolaa
ja 50g margariinia
Lämmitä uuni 225C. Laita rasvanokareet korkeareunaiselle pellille (ei paperia) ja anna rasvan sulaa uunissa. Levitä tarvittaessa joka puolelle peltiä. Kaada taikina päälle ja pidä uunissa keskitasolla 30min. haarukalla voit pistellä jos kohoaa liikaa paistamisen aikana.
Tulee iso, mehevä ja herkullinen pannari!
1/5 l maitoa
3 munaa
1/5 dl sokeria
3 dl jauhoja
25g margariiniä sulatettuna
200astetta 20-30min
aineet:
4 munaa
2 dl kuohukermaa
1,5 dl mantelijauhoa
2 rkl voita sulatettuna + jonkin verran vuuan voiteluun
ripaus suolaa
(kardemummaa)
Vatkaa munat. Lisää kerma ja muut aineet, sekoita tasaiseksi. Taikina on löysää. Voitele vuoka hyvin, itse käytin vuokaa koko ~28x22 cm. Paista 200-220 asteessa kunnes kauniin ruskea. Nautiskellaan esim. marjojen kanssa.
Kuivat aineet sekoitetaan ja lisätään maito, sulatettu margariini ja kananmunat hyvin vatkaten (ei tarvii sähkövatkainta kuitenkaan). Voidellulle pellille, 200-225 astetta ja n. puoli tuntia.