Pastöroimattomista/pastöroiduista tuotteista raskausaikana kysymyksiä!
Siis nyt mä olen ihan pihalla. Neuvolan ohjeissa käsketään varomaan vain pastöroimattomia tuorejuustoja, homejuustoja ja pastöroimatonta maitoa.
No nyt on sitten tullut mieleen, että entäs jäätelöt, pakastepizzat, Subwayn patongit, Picnikin patongit yms. Mistä näistä tietää mitä juustoja niihin on käytetty? Tietysti Subwayssa ja picnikissä voi kysyä, mutta esim. jäätelöissä lukee aina vaan, että maitojauhe, kerma, rasvaton maito tms. , ei siis mitään siitä onko pastöroitu tai ei, sekä esim. pakastepizzat (pakasteruuat), niin niissäkin lukee vain, että mozzarella tms., ei mitään pastöroimattomuudesta.
Taitaa mennä vähän liian vaikeaksi, jos kaikkea alkaa miettimään.
Kommentit (5)
onhan kaupoissa vaikka mitä ulkomaalaisia juustoja ja jugurtteja ja tod kaikki ei oo pastöroituja.
Jäätelöissä (ainakin suomalaisissa) jo jäätelöntekovaihheessa maito pastötoituu,käy siis kuumemmassa kuin se pastörointilämpötila joten voit aivan huoletta syödä jätskejä :D ja ben&jerrysissä kans ja ne kanamunat kans on pastöroituja!!
Jos esim ostat pakastapizzan niin kuumennat sen itse kyllä yli 70 asteiseksi joten se huoli pois :)
Patongeista oon suosiolla jättnyt juustot pois,kun ei ne meidän subwayssa osanneet kertoa mitä juustoa se on!
että kaikki kaupan tuotteet olisivat pästöroituja. Eivätpä ole. Suomessa valmistetut ovat, mutta myynnissä on ulkomaisia tuotteita jotka eivät ole.
Ja kolmonen on oikeassa, pizzan paistaminen tappaa pöpöt vaikka mozzarellaa ei olisi tehty pastöroidusta maidosta ( tai homejuustoa jne.)
pastöroimaton tuote niin pitäs lukea "ei pastöroitu" tai pastöroimaton jos on KAUPASSA myynnissä. eli jos lukee vain et maito tmv niin on se pastöroitu.
ap eli se yli-hysteerinen esikoisen odottaja ;)
eli kaikkea maitoa, juustoja ja jugurtteja ym. voit syödä mitä kaupasta ostat, anna mennä vaan!