Suklaakakun kuorrute?
Heips
Vieraita tulossa tänään ja päätin tehdä Yhteishyvälehden mukaisen suklaakakun. kakku on täytetty ja odottaa kuorrutetta, mutta taisi käydä vanhanaikaisesti: keitin sokerit, kaakaojauhon, kerman ja kahvin ja munankeltuaiset liedellä kiehumapisteeseen niin kuin ohjeessa sanottiin. Tuli aika löysää. Jäähdytin, vaahdotin keijumargariinia ja lisäsin litkun siihen.. tuli rakeista ja löysää, ei mitään suklaakuorrutteen näköistäkään!
Eli apua, mikä meni pieleen? Lähden nyt ostamaan lisää tarvikkeita ja toivotavasti joku vastaa!
T: Janni
Kommentit (3)
Jäähdytin sen kyllä jääkaapissa niin että sormella kokeillessa tuntui viileältä.
No kohta uusi yritys..
jäähdytä kylmässä vesiastiassa kokoajan sekoittaen kierrevatkaimella. vaikea nyt oikein muuta neuvoa,kun ei ole ohjetta.
Seos niinkutsutusti leikkasi.