KAALIKEITON OHJETTA KAIVATAAN

mutta laita öljyä kattilaan tai pataan ja pilkottu kaali sinne. Pyörittele hetki ja anna mehustua hetki kannen alla miedolla lämmöllä. Lisää siirappia, se tuo todella hyvää makua, suolaa ja keitetty ja paloiteltu liha. Sitten vettä ja vaikka lihaliemikuutio, niin aika helpolla pääset.

kilon verran kaalia ja yksi sipuli suikaloidaan, mahdollisesti raastetaan porkkana tai pari

tilkka öljyä kattilan pohjalle, ja kaikki kasvikset, annetaan vähän pehmitä välillä sekoitellen

sitten sekaan 300g lampaan jauhelihaa tai sikaa tai sikanautaa

ja yksi kasvisliemikuutio

maustetaan tilkalla siirappia ja kuivatulla mintulla

lisää nestettä tarpeen mukaan tarkista suola myös



ja haudutellaan kaikessa rauhassa kypsäksi



nautitaan puolukkahillon kera