Millaiset tarjottavat oli RISTIÄISISSÄ?

Tarjottiin sellasia pieniä poropiirakoita, täykkäri oli kanssa ja sitten ihan vehnästä, kahvia ja lusikkaleipiä. Ja oli voileipäkakkukin.

Jotain pullapitkoa ja voileipiä. Kakaraa piti koko ajan kehua. Oli siis sukulaislapsen ristiäiset.

vaikkei olisikaan " pitkänmatkalaisia" ?

Mummoni tyrmää ajatuksen voileipäkakusta koska " ei tule pitkänmatkalaisia" . Itse haluaisin voileipäkakun, ainakin minun sukulaiset syö mieluummin suolaista kuin makeaa.



Itse ajattelin näin;



Täytekakku

Kuivakakku

Pullaa

pikkuleipiä

karjalanpiirakoita+munavoita

Voileipäkakku.



Onko tarpeeksi vai liian vähän? Mitä muuta tuohon voisi lisätä/mitä jätän pois?

Mitä voisi tarjota pienille lapsille 1-8-vuotiaille?

Ehdotuksia?



Vieraita tulee n.30 henkilöä.

2 täytekakkua (1 olisi riittänyt)

Pullaa (ihan turhaan)

Kuivakakku (jonka anoppi raahas mukanaan, ihan turhaan)

Lapsille karkkia



Salaatteja 2 laatua (1 olisi riittänyt)

Lapsille juusto/lihapulla/nakki/viinirypäletikkuja (ne meni kaikki, aikuisetkin vetivät)

Voileipäkakku (näitä olisi voinut vaikka olla kaksi)



Nyt en muista oliko vielä jotain muuta, tuntuu että oli mutta ei muistu... Jokatapauksessa, suolaista tuntui menevän reippaasti enemmän

1. kahvi, mehu, tee, täytekakkua, mokkakakku, pullaa ja kahdenlaisia keksiä

2. kahvit+mehu, täytekakku, sitruunakakku, mokkakakku, suklaapiirakka, kahdet eri keksit

3. kahvit+mehu, täytekakku, pullakranssi, sitruunakakku, keksiä

4. täytekakku, lihapasteijat, suklaakakku(kuivakakku jossa suklaakuorrute), keksiä

5. täytekakku, liha- ja kinkkupasteijat, pullaa, suklaapiirakka, suklaakakku ja keksiä

Suku asuu miltei poikkeuksetta saman kunnan alueella, että pitkästä matkasta ei ole kyse. Pasteijoita, piirakkaa, voileipäkakkua jne... Ihmisiä on erilaisia, ei kaikki makeasta tykkää.

Tuorejuusto-Mangokakku

Joku kuivakakku

Keksejä

Pullapitko

Voileipäkakku



ja kahvia/teetä, lapsille mehua. Vieraita oli joku 20.

ja tasantarkkaan tarjoan voileipäkakkua!

Vierailija:

vaikkei olisikaan " pitkänmatkalaisia" ?

Mummoni tyrmää ajatuksen voileipäkakusta koska " ei tule pitkänmatkalaisia" . Itse haluaisin voileipäkakun, ainakin minun sukulaiset syö mieluummin suolaista kuin makeaa.

Jos sä haluat voileipäkakun niin se on hyvä! Minusta ainakin on kiva oli juhlat mitkä tahansa, että on myös suolaista tarjolla eikä pelkkää kakkua ja pullaa. Eihän voileipäkakku edes ole mikään varsinainen " ruoka" , mitä pitkänmatkalaisille tarjoiltaisiin, vaan nimenomaan kahvipöydän leivonnainen!

ensin syötiin

- lohikeittoa ja kasviskeittoa

- salaattia

- patonkia, ruokajuomana kotikaljaa/mehua/maitoa



kahvin, teen ja mehun lisäksi oli

- täytekakkua,

- nimipikkuleipiä,

- 3 erilaista kuorrutettua kahvikakkua,

- 2 suolaista torttua

Ihan riittäviltä, ellei jopa runsalita kuulosta tarjottavat :)!

suklaakakkua

pullaa

puuhapete keksejä

sinisiä marenkeja

kuivakakkuja

lusikkaleipiä

fasun sinisiä konvehteja



kerrosvoileipiä

kala

liha

kasvis



kahvia

teetä

sinistä limsaa

tarjottiin feta-pinaattipasteijoita, lohipasteijoita, homejuustotuulihattuja, porkkanakakkua tuorejuustokuorrutteella, lusikkaleipiä ja olikohan pullankänttyäkin?

voileipäkakku + salaattia

coctailpiirakoita

kranssi

kuorrutettu kuivakakku

kääretorttua

pikkuleipiä

täytekakkua

maalla ja perhejuhlat 80-luvulla.



kai suomalaiset ajattelevat vieläkin,että mitä enemmän sitä parempi ja sen seitsemät sortit kuuluu asiaan



vain yhdellä ruoka? sekin minusta kummallista. mättöä mätön perään - miksi aina esim. voileipäkakkua ja täytekakkua? lusikoitavaa alusta loppuun?



olisi vielä mmielenkiinoista tietää missä päin suomea mitäkin tarjottu..

piirakat ja munavoi

rapu-, savukinkku ja kasvis pikkupiiraat

voileipäkakku (ei kauko vieraita)



täytekakku

pikkuleipiä

Kaks täytetkakkua (10h/kakku)

kaks voileipäkakkua

pipareita

kahvia

mehua

teetä



kuohuviinit tarjottiin ristimisen jälkeen

Vierailija:

maalla ja perhejuhlat 80-luvulla.

kai suomalaiset ajattelevat vieläkin,että mitä enemmän sitä parempi ja sen seitsemät sortit kuuluu asiaan

vain yhdellä ruoka? sekin minusta kummallista. mättöä mätön perään - miksi aina esim. voileipäkakkua ja täytekakkua? lusikoitavaa alusta loppuun?

olisi vielä mmielenkiinoista tietää missä päin suomea mitäkin tarjottu..

TÄYTEKAKKUA EI SYÖDÄ LUSIKALLA VAAN PIKKU HAARUKALLA

Jos on vain yhtä suolasta ja yhtä makeaa niin on aika köyhää. Eräällä sukulaisella on aina suklaatäytekakku, hedelmätäytekakku ja vielä jokin makea piirakka. Makiaa maha täys ja vaihtoehtoja.



Laiskoja emäntiä ne, jotka laittaa pöytään valmiskeksejä ja siinä se. Yhtä sorttia.

No vieraita oli 11 aikuista ja lapsia 8. Niin ja tietysti pappi ja lapsen vanhemmat eli sisko+miehensä. Kaikki vieraat aika läheltä etenkin siskon anoppi+appiukko jotka muutaman kilimetrin päästä. Muuta vieraat 30-70km. Joten etenkään me siis minä, mieheni+lapset samoin kun omat vanhempani + veljeni emme odottaneet, että pitää olla hirveät tarjoilut. Mutta kun siskon anoppi ja appiukko ovat tottuneet siihen, että tarjoilua pitää sitten olla kunnolla. Kun asuvat paikkakunnalla, jossa jokainen laittaa aina vähän enemmän tarjoilua kuin edellisessä kyläpaikassa.



No itse tarjoiluun. Pojan ristiäisissä oli:

Kahvi, tee, limsa, mehu, kotikalja, maito+vesi

Täytekakkua, tummaa ja vaaleaa kuivakakkua, mokkapalat, iso pullakranssi, kinkkupiiras, vauva keksiä tai jotain vauvan jalan muotoisia keksiä, vauvan nimikeksiä, kasvispiirasta, fetapiirasta, karjanalpiirakat+munavoi, lihapasteijat, lohipasteijat, kinkkupasteijat, porkkanapiirakat. Ja tarjoilusta jäi todella paljon syömättä.



Siskoni stresasi todella paljon muistan sen vieläkin vaikka aikaa 2 vuotta. Mutta kun anoppi oli sanonut, että tarjoilua pitää kunnolla olla. ja olipa anoppi itse väsännyt nuo keksit, karjalanpiirakat ja fetapiirakan, jotta ei tarvitse hävetä liian vähää tarjoilua.