Lue keskustelun säännöt.
Munaton pannukakku
10.11.2005 |
Hei,
olisiko kellään ohjetta munattomasta pannukakusta, muut aineet käyvät, paitsi että maito pitää olla laktoositonta.
Kommentit (4)
Ite kun oon hirvee lättyfriikki, niin ois kiva, et muksukin sais jotain vastaavaa... Ootteko kokeillu niitä kananmunakorvikejauheita?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyt vasta huomasin tämmösen ohjeen pyynnön. Tässä mun mielestä hyvä ohje, tällä oon tehny niin lättyjä kuin pannukakkuakin. Pannukakku ei mielestäni tuu niin hyvä kuin lätyt.
PANNUKAKKU:
1,5 dl maitojauhetta
3 dl vehnäjauhoa
5 dl vettä
½ dl voisulaa
sokeria, suolaa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vesi, voisula sekä mausteet ja sekoita hyvin. Paista taikinasta joko ohukaisia tai pannukakku.
hei kaikki!
Meillä munattomat pannukakut ja letut tehdään samoissa mittasuhteissa kuin munalliset ero vaan on että kananmunan tilalle laitan banaanin tai omenasosetta ja voin taata että hyvää tulee, letutkin pysyy kasassa!! Eli yksi kananmuna vastaa noin yhtä banaania(ei ihan kokonaista) tai 1,5 dl sosetta. Teen melkein kaikki leivonnaiset näin,normaali ohje ja kanamunan tilalle banaani!
Terv.pieni muna-allergikko