Miten buffetruokailussa syödään oikeaoppisesti? En enää tiedä.
Olen aina tehnyt näin:
Otan kala-alkupaloja ja jätän tyhjän lautasen ruokailupaikalleni pöytään.
Otan uuden lautasen ja vähän liha-alkupaloja. Jätän taas tyhjän lautasen paikalleni pöytään.
Otan taas uuden lautasen ja otan jotain lämmintä ruokaa, jätän taas tyhjän lautasen.
Otan (ehkä) jälkiruokaa ja sitten loppu.
Nykyään hyppään osioita yli ja syön jotain ihan vähän vain, lämmintä ruokaa tuskin ollenkaan enää: Syötiin miten syötiin niin en ymmärrä miksi porukka sulloo sen yhden lautasen täpötäyteen ruokaa niin että pursuaa joka suuntaa. Eikö voi ottaa vähän ja hakea sitten vaikka lisää, jos haluaa. En siis osaa enää syödä seisovassa pöydässä, joka on yritetty laittaa sääntöjen mukaan tarjolle.
Kommentit (6)
Meillä se käytännössä menee niin, että salaatit,alkuruoat ja pääruoat kaikki samalle lautaselle. Syy tähän on pienet lapset, joita ei voi ensinäkään jättää yksin pöytään odotelemaan (syöttötuoli-ikäisiä kaksi) ja toisekseen eivät malta olla aloillaan kovin kauan. Siinä vaiheessa, kun lapset alkavat pyöriä herostuneena tuoleillaan, ei oikein itsekään jaksa enää nautiskella ruokailusta.
Laivalla kannataa harkita jonojen välttämiseksi myös etiketin vastaista järjestystä, jossa aloitatte lämpimällä ruoalla ja syotte kylmät alkupalat vasta sen jälkeen väliruokana ennen jälkiruokaa.
samoin salaatti, käytetyt lautaset jätetään pöytään.
Joskus tekisi mieli huomauttaa, kun katsoo miten ihmiset niissä buffeteissa mättävät, että joka lajia ei ole PAKKO ottaa. Voi ottaa vaikka vain salaattia ja lämmintä ruokaa. Ja eri lautaset, jotta maut eivät sekoitu (vaikka ei buffeteissa yleensä mitään kauhean hienostuneita makuja olekaan).
Lounaspaikassa, jossa usein käyn, on salaattipöytä. Kauhistaa kun näkee jonkun kasaavan samalle lautaselle salaattia, tomaattia, hillosipulia, porkkanaraastetta, tahmeaa pastasalaattia, etikkapunajuuria, oliiveja, kurkkua, fetaa, ananasta ja kaiken päälle väkevä ja kitkerä valkosipulikastike!!!
alkuruoat omille esim. keitot, ja mössöt. Pääruuat kyllä voi syödä samalta lautaselta oli sitten vaikka lihaa ja kalaa. Jälkiruoka suoraan tarjoiluastialta jos on jäänyt yhtään tilaa:D