mitä helkuttia tarjoisi viiskymppisillä?

tai Hard balls and whipped cream...

Oletko kysynyt?

Onko mahdollisuus valmistaa ruoka alusta asti samana päivänä vai täytyykö esityötä tehdä edellisenä päivänä?

Jos valkosipuliperunoita, niin aurajuustotäytteiset jauhelihapötköt olisi hyviä tai sitten auratäytteinen lihamureke. Ellei kokoliha ole tärkeää..



TAI valkoviiniporsasta niiden valkosip.perunoiden kanssa, sopii myös riisin kanssa.



Porsaan ulkofilee

sipulia

herkkusieniä

tomaattipyreetä

kermaa

valkoviiniä





Viipaloi filee pihveiksi, paista kevyesti molemmilta puolilta, ja mausta.

Silppua sipulit ja pilko herkkusienet. Paista.

Lisää tomaattipyre, kerma ja valkoviini (en osaa määriä sanoa, maun mukaan)

Kiehuta vähän aikaa kasaan ja sen jälkeen lado pihvit uunivuokaan ja herkkusienikastike päälle. Hauduta uunissa kypsäksi.



Ainakin oma ystäväpiiri on tykännyt ja tätä on aika helppo tehdä isolle porukalle.

meillä tehdään aina isoissa juhlissa kaupunkimme perinne ruokaa. hyvin on maistunut! :) vieraita tulee ulkopaikkakunnilta sekä ulkomailta, he ovat pitäneet ideaamme loistavana. Raumalla kun asutaan, syödään lapskoussia ja topselvelliä :)

Hyviä ovat ja käyvät hyvin juhlavammastakin ruoasta.



Toinen hyvä ruoka on stroganoff naudan sisäpaistista porkkanoineen ja suokakurkkuineen. Tämän kanssa voi tarjota keitettyjä perunoita, lohkoperunoita tai muusia.



Tai sitten tällainen broilerin rintafileestä: paista x määrä rintafileitä ja mausta haluamallasi tavalla. Leikkaa reiluiksi viipaleiksi. Lado vuoka täyteen vuorotellen broilerin pala, tuoreherkkusienipala, paprikapala ja kirsikkatomaattia. Ripottele reilusti mustapekka-pippurijuustoa. Kaada päälle vielä kermaa ja hiukan juustoraastetta. Lisukkeena vaikka riisiä. Uunissa ei tarvitse olla kuin puolisen tuntia.

Eikö kannattaisi tilata ruoat vaan pitopalvelusta ja nauttia itse päivästä?.

Olisit ap voinut aloitusviestissäsi kertoa, että tilaatte pitopalvelusta! Kuule, eiköhän niillä ole ehdotuksia.



t. eräs, jota kyrpii turhaan reseptejä laittaa