Ruokavalioista

Selittäkää kun en oikeasti tiedä.



Alempana oli puhetta 11 kk ikäisen syömisistä ja minulle heräsi yleisemminkin muutamia kysymyksiä:



Mitä vikaa on ruokavaliossa, siis ihan aikuisillekin, joka sisältää viljatuotteita (puuro, ruisleipä, ei tietysti pelkkää vehnäjauhomössöä), lihaa, kanaa ja kalaa (ilman valmiita marinadimössöjä), perunaa/täysjyväpastaa/riisiä, runsaasti kasviksiä, hedelmiä ja marjoja, maitotuotteita (rasvaton maito, maustamaton jugurtti), ruuanlaittoon yleensä öljy, leivän päälle margariini (tosin meidän 11 kk syö leivän paloina ilman päällysteitä).



Miksi voi, oivariini ja kerma olisi parempaa rasvaa kuin margariini tai öljy??? Eikös kasvisrasvoja suositella? Sen ymmärrän kyllä, että kevytruokakermoissa yms. on paljon lisäaineita, siksi käytän ruuanlaittoon tavallista kermaa (lorauksen), mutta eikö öljyt ja margariinit ole hyviä kasvirasvoja ja maitopohjaiset kovia?



Mitä vikaa on täysjyväpastan, ruisleivän ja perunan hiilareissa? Tai mitkä niitä hyviä ja mitkä huonoja hiilareita on ja miksi niitä ei saisi syödä? Toki vauvalle pyritään antamaan enemmän kasviksia ja vain pieni määrä perunaa tai pastaa.



Mitä pitäisi lisätä?



Meillä syödään vain vähän suolaa, sokeria (vauva ei ollenkaan) ja vehnää ja olen kuvitellut meidän syövän melko terveellisesti...